تصفح الوسم

تغذية

طريقة تحضير خبز الذرة في المنزل ولائحة بأهم فوائده الصحية

تعتبر وصفة خبز الذرة اللذيذة والمغذية وصفةً للاستمتاع بخبزٍ مختلف يتكيف مع أي طبق (أو يستهلك لوحده فقط). يتم إعداد خبز الذرة خلال بضع دقائق والنتيجة هي خبز الذرة الخاص جدًا لمشاركته مع العائلة. فهيا بنا لنتعلم كيفية إعداده في هذه المقالة…
اقرأ أكثر...

تغذية الطفل وما هي الأطعمة المسموحة والممنوعة عن الأطفال

وفقًا لبيانات منظمة الصحة العالمية (WHO)، يعاني 17.6 مليون طفل دون سن الخامسة من السمنة. في إسبانيا وحدها على سبيل المثال، 43٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 9 سنوات يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وذلك وفقًا لدراسة أجرتها الوكالة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل 10 من أشهى المقبلات الشامية

كيف تجعلين مائدة الطعام التي قمتِ بتحضيرها متنوعةً ولذيذة وفاتحة للشهية؟ كيف تظهرين جمال سفرتك وتجعليها أكثر لباقة خصوصًا عند استقبال الضيوف؟ عليكِ سيدتي بتقديم الطبق الرئيسي وصنع المقبلات اللذيذة والخفيفة وسهلة التحضير وتقديمها معه حتى…
اقرأ أكثر...

دليل تغذية الحامل ونصائح هامة عن الغذاء المناسب للمرأة الحامل

إن حصول المرأة الحامل على التغذية الصحية والمثالية مهم جدًا لصحتها ولصحة جنينها أيضًا؛ فالجنين يحصل على غذائه الذي يحتاجه لنموه السليم من أمه وذلك من خلال الحبل السري. والأم التي تتمتع بصحة جيدة وتقوم بتناول غذاء صحي ومتكامل تساعد جنينها في…
اقرأ أكثر...

فوائد البطاطا الصحية

البطاطا هي الدرنات النباتية الصالحة للأكل التي زرعت لأول مرة في جبال الأنديز. وجلبها المستكشفون الإسبان إلى أوروبا من بعثاتهم في أمريكا الجنوبية في أوائل القرن السادس عشر.
اقرأ أكثر...

أطعمة تُساعد جسمك على امتصاص المعادن .. تعرف عليها

إذا كنت ممن يعشقون تناول الأطعمة المختلفة فلا بد وأن تعلم أن الأطعمة من الأسلحة ذات الحدين، منها ما يُساعد الجسم على امتصاص المعادن ومنها عكس ذلك، مما يتسبب في بعض المُضاعفات للجسم كالصداع والدوخة والأنيميا، ومُعاناة الجسم من الهزلان وسوء…
اقرأ أكثر...

فوائد الشمندر الأحمر … ودوره في إعادة الحيوية والنضارة للبشرة

يتميز الشمندر الأحمر (Red Beets) بامتلاكه للعديد من الفوائد الصحية والطبية التجميلية المثيرة للإعجاب، خاصةً عند النظر في المزايا الإيجابية على نطاقٍ واسع، مثل قدرة الشمندر الأحمر على مساعدة الجسم في أداء وظائفه، بشكلٍ جيد، ودرء السرطان،…
اقرأ أكثر...

طريقة صنع 8 مأكولات من المطبخ الشامي

كل دولة لها عاداتٌ وتقاليدٌ مختلفةٌ في طهي الطعام وتحضيره، وكل منها يتميز بمأكولاتٍ معينةٍ لها طابعٌ خاص عند سكان البلد، حديثنا في هذا المقال عن بعض المأكولات الشامية الشهية والشائعة وسهلة التحضير، لكن الكثير من ربات المنزل يجهلن طريقة…
اقرأ أكثر...