طريقة عمل الكريب الحلو الفرنسي … مكونات وخطوات بسيطة مع مجموعة لذيذة من الأفكار

طريقة علم الكريب الحلو الفرنسي: المكونات – الخطوات – 6 أفكار لذيذة

لا تقلق إن كانت هذه هي المرة الأولى أو في حال كنت تود تحضير كريب مثالي، لأنه ما عليك إلا الاعتماد على طريقة عمل الكريب الحلو الفرنسي.

من لا يحب لا يحب الكريب الفرنسي؟ من يمكن له مقاومة تناوله قطعة منه مع إضافة لذيذة جدًا تناسبه إلى أبعد الحدود؟ ولكن هل هذه هي المرة الأولى التي سوف تقوم بها بتحضير الكريب؟ هل تعتقد أن الأمر صعب؟ إذن إليك طريقة عمل الكريب الحلو مع ألذ الأفكار لتناوله.

كل ما أنت بحاجة إليه هو مكونات بسيطة واتباع طريقة عمل الكريب الحلو ومن ثم اختيار الطريقة التي سوف تكمل بها الطبق والإضافة التي تفضلها وفي النهاية عليك الاستمتاع بتناول ألذ كريب على الإطلاق!

طريقة عمل الكريب الحلو الفرنسي

طريقة عمل الكريب الحلو الفرنسي

المكونات

  • طحين أبيض – نصف كوب.
  • ملح – رشة صغيرة (ربع ملعقة صغيرة).
  • بيض – عدد 2.
  • حليب سائل (يمكن اختيار الحليب كامل الدسم أو مسحوب الدسم) – نصف كوب.
  • ماء بارد – ملعقة طعام واحدة.
  • زبدة طرية غير مملحة مذابة ويتم الانتظار لتبرد قليلًا– ملعقة طعام واحدة (في حال الاعتماد على الزبدة المملحة يكون في المقابل عليك عدم إضافة الملح).

الطريقة

  • في وعاء متوسط الحجم عليك خلط كل من الدقيق والملح ومن ثم نخل هذا الخليط للتأكد من عدم وجود أي كتل متجمعة تؤدي إلى تخريب قوام خليط الكريب النهائي.
  • في وعاء آخر عليك خلط كل من البيض مع الحليب والماء والزبدة المذابة (خليط المكونات السائلة).
  • أضف خليط المكونات السائلة السابق إلى خليط المكونات الجافة (خليط الطحين مع الملح) واخفق بشكل جيد إلى أن نحصل على قوام كريمي ناعم.
  • اترك خليط الكريب يرتاح مدة 15 – 10 دقيقة.
  • سخن مقلاة الكريب على نار متوسطة مع وضع القليل من الزبدة عليها.
  • صب كمية من خليط الكريب في وسط المقلاة ومن ثم حركها بشكل دائري بحيث نحصل على قرص، انتظر بضع لحظات ومن ثم اقلبه إلى الوجه الآخر بحيث نحصل على اللون الذهبي من الوجهين، ارفع شريحة الكريب هذه عن النار وكرر الأمر على باقي الكمية.

قد يعجبك: طريقة عمل عجينة الكريب بـ 5 وصفات لذيذة وسهلة جدًا ومن ثم تناولها مع الإضافات الشهية


أفكار لذيذة لتناول الكريب الحلو

فيما يلي 6 من ألذ الأفكار لتناول وتقديم الكريب بدلًا من تناوله بالطريقة التقليدية، وجميعها يعتمد على مكونات بسيطة متوفرة، كما يمكنك تغيير أي منها وإضافة المزيد أو حذف شيء ما.

6 – كريب مع الآيس كريم

طريقة عمل الكريب الحلو الفرنسيمع الآيس كريم

  • قم بخفق الكريمة البودرة مع بضع قطرات من الحليب.
  • ضع بضع قطع من الشوكولا في المايكرويف لبضع لحظات حتى تذوب.
  • ضع شريحة من الكريب في طبق مناسب ووزع الكريمة داخلها ومن ثم قم بطيها بشكل مثلث وضع كرة آيس كريم بالنكهة التي تفضلها ووزع الشوكولا المذابة.
  • يمكنك رش القليل من السكر البودرة وتوزيع بضع قطع من الفاكهة أو الشوكولا.

قد يعجبك: طريقة الآيس كريم الصحية والشهية بوصفات سهلة وسريعة


5 – كريب مع التفاح والتوت والقرفة

مع التفاح والتوت والقرفة

  • يتم تحضير التفاح من خلال تقشير ثمرة تفاح واحدة وتقطيعها مكعبات صغيرة الحجم ووضعها في مقلاة على نار متوسطة ومن ثم إضافة ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة من السكر والتقليب قليلًا والانتظار إلى أن يصبح التفاح ذهبي وبقوام ناعم عندها يرفع عن النار.
  • ضع شريحة من الكريب في طبق مناسب ووزع كمية من التفاح المحضر ولف الكريب وبعدها وأضف القليل من حبات التوت وكمية مناسبة من الصوص الناتج عن التفاح والمتبقي في المقلاة.

قد يعجبك: كيكة التفاح … هل أنت مستعد للكثير من التفاح في كيكة لذيذة وشهية؟


4 – كريب بالشوكولا والفراولة

كريب بالشوكولا والفراولة

  • اختر أي نوع شوكولا سائلة تفضلها، وقطع الفراولة بشكل شرائح.
  • قم بوضع شريحة من الكريب في طبق مناسب ووزع الشوكولا عليها ومن ثم قطع الفراولة.
  • قم بطي الكريب بشكل أنيق (مثلث أو لفها بشكل أسطواني).
  • رش القليل من السكر البودرة ويمكنك كذلك توزع المزيد من الشوكولا عليها.

قد يعجبك: طريقة عمل الشوكولاتة … 3 وصفات سهلة لذيذة وسريعة لقطع الشوكولا


3 – سوشي كريب بالموز والشوكولا

سوشي بالموز والشوكولا

  • تحتاج إلى: كريب وفق طريقة عمل الكريب الحلو – شوكولا سائلة – موز – فراولة (حسب الرغبة).
  • ضع شريحة الكريب في طبق مناسبة ووزع الشوكولا السائلة عليها بالكامل ومن ثم ضع ثمرة الموز بدون تقطيع.
  • لف الكريب بشكل جيد وقم بتقطيعها إلى أسطوانات ذات ارتفاع قليل، ضعها في طبق التقديم ووزع عليها القليل من شرائح الفراولة والشوكولا السائلة.

قد يعجبك: حلويات للرجيم قليلة السعرات … يمكنك تناول الحلويات بأقل من 180 سعرة حرارية


2 – شرائط الكريب مع الفاكهة والآيس كريم

شرائط كع الفاكهة والآيس كريم

  • قم بطي شريحة كريب عدة مرات وقطعها بحيث نحصل في النهاية على أشرطة متساوية العرض.
  • ضعها في طبق التقديم وضع القليل من الفراولة المقطعة إلى شرائح وكرة من الآيس كريم بالنكهة التي تفضلها.
  • يمكنك تحضير صوص الفراولة من خلال خفق القليل منها مع ملعقة من السكر وملعقة من العسل ومن ثم تصفية الخليط وتوزيعه مع الكريب.

قد يعجبك: طريقة عمل تارت الفراولة الشهي السريع بمكونات بسيطة وبدون فرن


1 – كيك الكريب بالكريمة والفاكهة

كيك الكريب بالكريمة والفاكهة طريقة عمل الكريب الحلو الفرنسي

  • اعمل على تحضير الكريب بحيث تكون الشرائح دائرية وذات حجم واحد.
  • حضر الكريمة من خلال خفقها مع بضع قطرات من الحليب السائل.
  • اختر نوع الفاكهة الذي تفضله وأضف كمية منها إلى الكريمة واخفقها بشكل جيد.
  • في طبق مناسب ضع أول شريحة من الكريب ومن ثم وزع كمية من الكريمة وكرر الأمر على كل كمية الكريب، وضع في النهاية الكريمة مع القليل من الفاكهة، واترك الكيك في الثلاجة بضع ساعات.

قد يعجبك: كيكة العسل الروسية المذهلة Medovik Torte والتي لن تتذوق مثلها أبدًا


هذه كانت طريقة عمل الكريب الحلو الفرنسي وهذه كانت الأفكار التي عليك الاختيار بينها، بالطبع أمر الاختيار أمر صعب ومحير ولكنها في الحقيقة كلها تستحق التجريب، لذا لا تتردد في تحضير أي منها.

المصادر

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

تذكر أنه لا يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.