مشروبات

طريقة عمل موكا ستاربكس بالوصفة الأصلية Starbucks Café Mocha

لسنوات وسنوات كان وما يزال مشروب موكا ستاربكس الأكثر تميز وشعبية على القائمة، ومع كل مشروبات القهوة الجديدة الأخرى سوف يبقى الاختيار المفضل، فهذا المزيج المذهل من القهوة والشوكولا لا يمكن مقاومته.

ولكن ماذا عن تحضيره لنفسك في المنزل؟ هل تعتقد أن النتيجة ستكون بالفعل موكا ستاربكس أم لا؟ ما رأيك بالوصفة الأصلية؟

المحتوى الغذائي في موكا ستاربكس

كوب موكا ستاربكس  
السعرات الحرارية370 سعرة حرارية 
المحتوى الإجمالي من الدهون15 جرام19% من الاحتياج اليومي
الدهون المشبعة10 جرام50% من الاحتياج اليومي
الدهون المتحولة0 جرام 
الكوليسترول45 ميلي جرام15% من الاحتياج اليومي
صوديوم150 ميلي جرام7% من الاحتياج اليومي
الكربوهيدرات الإجمالية43 جرام14% من الاحتياج اليومي
الألياف الغذائية4 جرام14% من الاحتياج اليومي
السكريات35جرام 
البروتين14 جرام 
الكافيين175 ميلي جرام 
النسبة المئوية للاحتياج اليومي المبينة تعود لنظام غذائي بـ 2000 سعرة حرارية يومية، وبالتالي يمكن أن يكون أقل أو أكثر وفق مقدار السعرات التي تحتاجها.

مكونات سيروب الشوكولا

  • كوب ونصف من الماء.
  • كوب ونصف من السكر الأبيض.
  • كوب واحد من الكاكاو.
  • رشة ملح.
  • ملعقة واحدة من الفانيليا.

مكونات موكا ستاربكس

  • مقدار واحد من الإسبريسو أو القهوة المركزة.
  • ·        3 ملاعق من سيروب الشوكولا أو أكثر (حسب الرغبة) ويفضل الاعتماد على سيروب عالي الجودة لأفضل طعم.
  • كوب واحد من الحليب المخفوق.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كريمة مخفوقة.
  • عود قرفة (حسب الرغبة).

سيروب الشوكولا

  • قم بخلط كل من: الماء والسكر والكاكاو والملح، وضع الخليط في قدر مناسب على نار هادئة.
  • استمر بتحريك الخليط إلى أن يصبح بقوم أسمك قليلًا، عندها ارفعه عن النار وأضف الفانيلا.
  • يمكنك استخدامه مباشرة كما يمكنك وضعه في وعاء محكم الإغلاق وتركه في الثلاجة إلى أن تستخدمه.

موكا ستاربكس

  • في كوب قهوة كبير أضف سيروب الشوكولا.
  • أضف الإسبريسو أو القهوة المركزة.
  • بعدها الحليب المخفوق.
  • بإمكانك خفق المكونات معًا أو تركها بشكل طبقات.
  • في النهاية أضف الكريمة المخفوقة مع ملعقة من سيروب الشوكولا وضع عود القرفة.

قد يهمك: مكونات النسكافيه والكابتشينو ومشروبات القهوة بأنواعها الـ 25

المصدر
STARBUCKS MOCHA LATTE (COPYCAT RECIPE)CAFFÈ MOCHA RECIPEChocolate Syrup

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى