فوائد وأضرار

دليلك الشامل حول فوائد قشر البرتقال

يعتبر خبراء التغذية أن ثمرة البرتقال هي مصدر واسع للكثير من الفوائد الصحية، وهي نوع من أنواع الفاكهة التي تنتمي إلى فصيلة الحمضيات،  وتعد مصدرًا رئيسيًا لإنتاج فيتامين c، وعند الحديث عن فوائد ثمرة البرتقال، لابد من الإشارة إلى أنه نسبة ليست بقليلة من الفوائد الصحية والعلاجية للبرتقال موجودة في القشور.

إن أغلب الأشخاص يسرعون إلى إلقاء قشر البرتقال دون الوعي إلى الفوائد الكثيرة التي نحرم صحتنا منها، حيث يساعد قشر البرتقال على تقوية الجهاز المناعي، وتخفيض نسبة الكولسترول السيء في الدم، فضلًا عن فوائده الجمالية للبشرة بسبب احتوائه على نسب عالية من مضادات الأكسدة، وفي مقالنا هذا سنقدم لك فوائد قشر البرتقال الصحية والجمالية

فوائد قشر البرتقال

معظم الأشخاص يقومون برمي قشر البرتقال معتقدين أن الفوائد تقتصر على ثمرة البرتقال، إليك أسرار وحقاقق لا تعرفها عن فوائد قشر البرتقال.

يعتبر قشر البرتقال مصدر هام للعديد من المعادن والفيتامينات، مثل: فيتامين ه، وفيتامين ج، والبوتاسيوم، والألياف الغذائية، كما يحتوي قشر البرتقال على نسب عالية من الكالسيوم، وفيتامين أ الأولي، والفولات، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب6، كما أنه يحتوي على مركبات نباتية تسمى البوليفينولات، التي تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل: السمنة، مرض السكري من النوع 2، الزهايمر، حيث يوجد لقشر البرتقال فوائد كثيرة منها:

1 – القضاء على علامات التقدم في السن

يعتبر قشر البرتقال غني بمضادات الأكسدة القوية، التي تقضي على الجذور الحرة الضارة بالخلايا الجلدية، والتي تلعب دورًا أساسيًا في ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد على البشرة، هناك عدة خطوات يمكنك اتباعها لمحاربة علامات التقدم في السن:

  • ضع ملعقة واحدة من قشر البرتقال في وعاء، وأضيف إليها 2 ملعقة من الشوفان المطحون، وملعقة صغيرة من العسل، لتحصل على عجينة.
  • ضع العجينة على وجهك لمدة 40 دقيقة، يمكنك تكرار هذه الخلطة مرتين يوميًا للحصول على نتائج مرضية.

2 – القدرة على إزالة الرؤوس السوداء

أبرز فوائد قشر البرتقال أنه يستخدم كمقشر طبيعي للتخلص من بقايا الأوساخ، وخلايا الجلد الميتة، مما يساعد في إزالة الرؤوس السوداء، والتقليل من ظهور البثور وحب الشباب، لإزالة الرؤوس السوداء يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  • اخلط 3 ملاعق من قشر البرتقال مع كمية متساوية من الزبادي.
  • وزع الخليط السابق على الوجه والرقبة، بحركات دائرية بسيطة.
  • اترك الخليط لمدة 30 دقيقة، ثم اشطفه بالماء الدافئ، يمكنك تكرار العملية السابقة مرة واحدة في الأسبوع.

3 – توحيد لون البشرة

معظم الأشخاص يقومون برمي قشر البرتقال معتقدين أن الفوائد تقتصر على ثمرة البرتقال، إليك أسرار وحقاقق لا تعرفها عن فوائد قشر البرتقال.

يساعد قشر البرتقال على التقليل من عيوب البشرة، وتفتيح البقع الداكنة، وذلك بسبب احتوائه على فيتامين c، الذي يعمل كمبيض طبيعي لتفتيح وتوحيد لون البشرة، كما تحتوي قشور البرتقال على فيتامين ه، وفيتامين ج، الضروريان في المحافظة على نعومة البشرة ونضارتها، وحماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية الضارة بالبشرة.

لتوحيد لون بشرتك اتبع الخطوات التالية:

  • امزج 2 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال، و2 ملعقة كبيرة من الزبادي، وملعقة صغيرة من العسل في وعاء.
  • وزع الخليط السابق على وجهك، وقم بعمل مساج خفيف للوجه باستخدام الأصابع وبحركات دائرية عكس اتجاه عقارب الساعة.
  • اترك الخليط على وجهك لمدة 15 دقيقة، يمكنك تكرار هذه العملية من مرتين أسبوعيًا.

4 – يساعد قشر البرتقال على تبييض لون الأسنان

قد يساعد قشر البرتقال على التخلص من اللون الأصفر المتراكم على الأسنان، بسبب احتوائه على مركب الليمونين الذي يعمل على إزالة البقع والتصبغات الخفيفة الموجودة على الأسنان، إليك خطوات تبييض الأسنان باستخدام قشر البرتقال:

  • نظف أسنانك جيدًا، ثم قم بفركها بقشر البرتقال من الجزء الأبيض الداخلي للبرتقال، لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 5 دقائق.
  • ثم اشطف أسنانك بالماء الفاتر، وكرر هذه العملية 3 مرات يوميًا لتحصل على نتائج مرضية.

5 – يساعد في تنظيم حركة الجهاز الهضمي والأمعاء

لمنقوع قشر البرتقال قدرة على تنظيم حركة الأمعاء، ذلك بسبب احتواء قشر البرتقال على الألياف الغذائية التي تحسن من عملية الهضم، وتساعد في التخلص من الإمساك، وعلاج متلازمة القولون العصبي، وحرقة المعدة، يمكنك تحضير منقوع قشر البرتقال من خلال الخطوات البسيطة الآتية:

  • قم بتجفيف قشر البرتقال في الشمس لمدة 4 ساعات، حتى يجف تمامًا.
  • ضع قشور البرتقال على النار، وأضف إليها كأس من الماء، واتركها لمدة 2 دقيقة.
  • ثم ارفعها عن النار، وقم بتصفية الماء من قشور البرتقال وشربه، يمكنك تكرار هذه العملية مرتين يوميًا.

6 – يقلل من نسبة الكولسترول السيء في الدم

حيث نشرت مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية دراسة بينت فيها أن المركبات الموجودة في قشر البرتقال تساعد في التخفيض من البروتينات الدهنية قليلة الكثافة أي الكولسترول السيء في الدم، الذي يرفع من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

7 – يقضي على النمل والبعوض

يحتوي قشر البرتقال على مركب الليمونين، وهو المركب الذي يعطي الحمضيات رائحتها اللاذعة، التي تردع النمل والبعوض، ويتم ذلك من خلال طحن قشر البرتقال، وتوزيعه في المناطق والزوايا التي يتجمع فيها النمل والبعوض.

8 – يمكن استخدام قشر البرتقال كسمادًا طبيعيًا للتربة

قد يكون قشر البرتقال سمادًا طبيعيًا فعالًا لتربة الحديقة، فهو يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين الذي يجعل التربة خصبة، ويدعم المزروعات، ويعطي رائحة قوية تردع الحيوانات عن الحفر في التربة، حتى تحصل على سماد جيد من قشر البرتقال، اتبع الخطوات التالية:

  • قم بغسل قشور البرتقال جيدًا بالماء والصابون، لإزالة المواد الكيميائية الضارة منها.
  • قم بتقطيع قشر البرتقال إلى قطع صغيرة، ثم ضع القطع في السماد، واتركها لمدة 10 أيام قبل استخدامها.

9 – فوائد أخرى لقشر البرتقال

  • ينشط عمل الكبد، ويزيد من إفرازاته.
  • تناول كأس من منقوع قشر البرتقال، يساعد على التخلص من القلق والتوتر، وتهدئة الأعصاب.
  • يعمل قشر البرتقال على تنظيم مستويات السكر في الدم، وذلك من خلال الألياف الغذائية التي يحويها.
  • يمكن الاستفادة من قشر البرتقال في إنقاص الوزن، فتناول قشر البرتقال يعطيك شعورًا بالشبع لمدة طويلة، بسبب احتوائه على نسب عالية من الألياف، إضافة إلى قدرة فيتامين c على حرق الدهون.
  • أثبتت الدراسات الحديثة أن مادة الليمونين الموجودة في البرتقال وباقي الحمضيات، تساعد على تحسين الرؤيا، والحفاظ على صحة العينين، عند الاستمرار عليها.
  • تقوية الجهاز المناعي، والتخفيف من أعراض الإنفلونزا.
  • القضاء على الالتهابات، ومقاومة الأورام وأمراض السرطان، بسبب احتوائه على مادة الفلافونويد، التي تلعب دورًا أساسيًا في القضاء على الجذور الحرة التي تسبب الإصابة بمرض السرطان.
  • يعمل قشر البرتقال على تطهير الرئتين، بفضل احتوائه على فيتامين c، كما يعمل على طرد البلغم، ومنع حدوث الالتهابات الرئوية.
  • التخلص من الغازات المزعجة المتراكمة في البطن.
  • تستخدم قشور البرتقال في علاج الدوالي.
  • يساعد في محاربة الدهون الثلاثية في الجسم.

أضرار قشر البرتقال

تعرف على أضرار الإكثار من قشر البرتقال.
  • أظهرت بعض الدراسات وجود أنواع معينة من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية على قشر البرتقال، التي قد تسبب خللًا هرمونيًا، والإصابة بأنواع معينة من السرطانات.
  • قد يسبب خلل في توزيع الكالسيوم وترسيبه في الدم، مما يؤثر على صحة الكلى.
  • قد يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات معوية، وصعوبة في هضم قشر البرتقال، لأنها قاسية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
  • قد يسبب تناول كمية كبيرة من قشر البرتقال بحدوث بعض الآثار الجانبية، مثل: الوهن العام، والصداع، وضعف الرؤيا.

المصدر
Side Effects of Orange Peel Extract10 Amazing Health Benefits of Orange PeelsHow beneficial is orange peel for health

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى