كيف تتناول النوتيلا؟ إذا كنت تتناولها بالملعقة أو بتحضير السندويش إذن توقف عن ذلك الآن، لماذا؟ لأنك على وشك التعرف إلى حلى سهل بالنوتيلا بـ 10 وصفات لم تتذوق بلذتها من قبل، ولا أعتقد أنك ستتمكن من العودة إلى طريقة تناولها القديمة.
هذه الوصفات البسيطة لتحضير حلى سهل بالنوتيلا لا تحتاج منك إلا لبضع دقائق والقليل من النوتيلا وبعض المكونات المتوفرة ولكنها بتلك الروعة التي لا يمكن وصفها ببضع كلمات، إذن ماذا تنتظر؟
10 – حلى سهل بالنوتيلا والبسكويت الهش
المكونات
- عبوة من البسكويت الهش أو من بسكويت الكريب أو أي نوع آخر.
- كوب واحد من الجبنة كريم.
- ربع كوب من الكريمة الثقيلة.
- 4 ملاعق من النوتيلا.
- رشة من السكر الأبيض الناعم.
الطريقة
- في وعاء بحجم مناسب يتم خلط كل من الجبنة مع الكريمة الثقيلة الباردة والنوتيلا بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي، ووضع هذا الخليط في الكيس المخصص للكريمة أو يمكن تطبيقه بالملعقة العادية.
- يتم في طبق التقديم وضع أول قطعة من البسكويت ومن ثم طبقة من الخليط السابق، ومن ثم قطعة أخرى من البسكويت وتكرار الأمر حتى نحصل على عدد الطبقات الذي نريد.
- رش القليل من السكر البودرة الأبيض على وجه الطبقة الأخيرة.
قد يعجبك: طريقة حلى طبقات البسكويت
9 – بان كيك محشي بالنوتيلا
المكونات
- 2 كوب من الطحين الأبيض.
- 3 ملاعق شاي من السكر الأبيض.
- ملعقة واحدة صغيرة من الباكينغ باودر.
- رشة من الملح.
- 4 بيض (يتم فصل الصفار عن البياض).
- 2 كوب من الحليب السائل.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية غير المملحة (في درجة حرارة الغرفة).
- القليل من الزبدة.
- نوتيلا.
- فراولة.
الطريقة
- خلط المكونات الجافة أولًا في طبق منفصل: الطحين + السكر + الباكينغ باودر + الملح.
- في وعاء آخر يتم خفق صفار البيض مع الحليب والزبدة باستخدام المضرب الكهربائي.
- إضافة خليط المكونات الجافة إلى الخليط السابق وخفقهما بشكل جيد بالمضرب الكهربائي.
- في وعاء منفصل يتم خفق بياض البيض مع رشة من السكر إلى أن ينتفخ بياض البيض ويزداد حجمه عندها تتم إضافته بشكل تدريجي إلى الخليط السابق وتحريكهما بلطف بالملعقة العادية.
- دهن المقلاة بالقليل من الزبدة وتسخينها ومن ثم وضع كمية من خليط البان كيك النهائي والانتظار قليلًا ومن ثم إضافة النوتيلا فوقها وبعدها وضع طبقة ثانية من خليط البان كيك (بحيث تتم تغطية النوتيلا)، وتقليبها حتى تنضج من الوجهين، وتكرار الأمر على كامل الكمية.
- يتم وضع حلى سهل بالنوتيلا هذا في طبق التقديم مع القليل من حبات الفراولة.
قد يعجبك: طريقة عمل الكريب بوصفاته المختلفة
8 – حلى بسيط بالنوتيلا وعجينة البيف باستري
المكونات
- قطعتين كبيرتين من عجينة البيف باستري بشكل دائرة.
- 75 غرام من النوتيلا.
- مكسرات ناعمة.
- بيضة واحدة.
الطريقة
- يتم وضع ومد أول طبقة من عجينة البيف باستري في صينية الفرن بعد دهنها بالزبدة.
- وضع النوتيلا عليها وتوزيعها بشكل متجانس على كامل العجينة.
- رش المكسرات الناعمة فوق النوتيلا.
- وضع الطبقة الثانية من عجينة البيف باستري.
- تثبيت العجينة من الأطراف عن طريق الضغط عليها بالاعتماد على شوكة، وبشكل دائرة في المركز بالاعتماد على كوب.
- تقطيع العجينة بدايةً من الحدود الخارجية لدائرة المركز وصولًا للأطراف عدد من المثلثات 12 مثلًا.
- الإمساك بكل منها ولفه مرة أو مرتين وتكرار الأمر على كامل الأجزاء.
- خفق البيض بشكل جيد ومن ثم دهن وجه الفطيرة.
- تسخين الفرن حتى درجة 200 مئوية، ومن ثم خبز الفطيرة مدة 20 – 25 دقيقة.
- يمكن تناولها مع الفاكهة أو مع كرات الآيس كريم.
قد يعجبك: طريقة السينابون الأصلية وأسرارها
7 – حلى سهل بالنوتيلا والكيك البائت
المكونات
- الكيك البائت أو يمكن استخدام التوست الفرنسي أو الكيك المتوفر.
- 3 بيض.
- ملعقة من الفانيلا.
- رشة من القرفة الناعمة.
- كوب واحد من الحليب السائل.
- القليل من الزبدة.
- النوتيلا.
- مكسرات ناعمة.
- فراولة.
الطريقة
- في وعاء مناسب يتم خلط كل من البيض بعد خفقه بشكل جيد مع الفانيلا والقرفة والحليب.
- تقطيع الكيك البائت أو التوست الفرنسي أو أي نوع كيك إلى مكعبات بحجم صغير.
- وضع مكعبات الكيك هذه في الخليط السابق والتأكد من أن تتشربه بشكل كامل.
- دهن قالب الكب كيك بالقليل من الزبدة ومن ثم وضع مكعبات الكيك الموجودة في الخليط في قالب الكب كيك.
- يتم تسخين الفرن حتى 180 درجة مئوية ومن ثم خبز الكيك المحضر في القالب مدة 20 – 25 دقيقة.
- عندما يتم إخراجه من الفرن يتم توزيع كمية من النوتيلا على كل قطعة مع رش المكسرات الناعمة، وتوزيع شرائح من الفراولة.
قد يعجبك: 5 وصفات لتحضير حلى بارد بالكيك … الكيك كما لم تتناوله من قبل
6 – أكواب الشوكولا المحشية بالنوتيلا
المكونات
- 2 لوح من الشوكولا بالحليب أو الشوكولا السوداء (حسب الرغبة) (تستخدم لتحضير أكواب الشوكولا).
- لوح آخر من الشوكولا (يستخدم لتحضير الحشوة).
- كوب واحد من القشطة.
- نصف كوب من النوتيلا.
- للتزيين يمكنك اختيار ما تفضل من بين: المكسرات – الفاكهة (توت بري أو فراولة أو كيوي …) – قطع الشوكولا الصغيرة – برش الشوكولا – القليل من النوتيلا.
الطريقة
- المرحلة الأولى تتم من خلال تحضير أكواب الشوكولا عن طريق تذويب لوحي الشوكولا في المايكرويف أو في حمام مائي ومن ثم صب القليل من الشوكولا الذائبة في أكواب الكب كيك الورقية وتحريك كل كوب بحيث يغطى كامل وجهه الداخلي بالشوكولا، ويتم وضع هذه الأكواب في الثلاجة حتى تبرد الشوكولا وتتماسك، عندها يجب إخراجها وفصل الشوكولا عن الأكواب الورقية بحيث نحصل على أكواب من الشوكولا.
- المرحلة الثانية تتمثل في تحضير حشوة الشوكولا وتتم من خلال تذويب لوح الشوكولا الأخير وخفق كل من الشوكولا الذائبة مع القشطة والنوتيلا بشكل جيد بالمضرب الكهربائي، ومن ثم وضع كمية مناسبة من هذا الخليط في كل كوب من أكواب الشوكولا.
- يمكنك تزيين الأكواب كما تريد: من خلال توزيع المكسرات أو الشوكولا أو قطع الفاكهة.
قد يعجبك: طريقة عمل صوص الشوكولاتة بوصفاته المختلفة
5 – تارت النوتيلا والمكسرات مع التوت أو الفراولة
المكونات
- 2 علبة من البسكويت بالشوكولا.
- ربع كوب من الزبدة الطرية غير المملحة.
- 3 ملاعق من النوتيلا.
- 2 كوب من النوتيلا.
- المكسرات.
- التوت أو الفراولة.
الطريقة
- يتم تحطيم البسكويت بشكل ناعم.
- في وعاء مناسب يتم خلط البسكويت مع 3 ملاعق من النوتيلا بالإضافة إلى الزبدة بعد تذويبها، حتى نحصل على عجينة مفتتة.
- يتم دهن قالب التارت بالقليل من الزبدة ومن ثم وضع عجينة البسكويت وضغطها بشكل جيد إلى أن نحصل على طبقة متماسكة، ويتم وضع القالب في الثلاجة بعض الوقت (حوالي 30 دقيقة).
- الآن يتم توزيع النوتيلا فوق طبقة البسكويت، ومن ثم المسكرات والفراولة.
- تترك في البراد لبعض الوقت.
قد يعجبك: طريقة عمل أشهى التورتات بالصور
4 – تارت البيف باستري بالنوتيلا
المكونات
- عجينة البيف باستري مقطعة إلى مربعات صغيرة الحجم.
- زبدة طرية مذابة.
- النوتيلا.
- السكر البودرة.
- الفراولة.
الطريقة
- يتم دهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة ومن ثم وضع قطع البيف باستري ودهنها بالزبدة أيضًا وتطبيق طبقة ثانية من العجينة ودهنها.
- توزيع كمية من النوتيلا على كل قطعة من العجينة كما يمكن حشوها أيضًا.
- يتم خبزها مدة 10 – 15 دقيقة في الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية.
- بعدها يتم إخراجها ورش القليل من السكر البودرة وتوزيع شرائح الفراولة.
- قد يعجبك: موس شوكليت كيك … 3 طبقات من الشوكولا على قاعدة من البسكويت اللذيذ
3 – حلى بسيط بالنوتيلا والفراولة
المكونات
- فراولة.
- نوتيلا.
- مكسرات.
الطريقة
- تقطيع الفراولة وتوزيع كمية من النوتيلا ومن ثم رش القليل من المكسرات ووضعها في الثلاجة بعض الوقت.
- كما يمكنك وضع النوتيلا في كيس الكريمة، وحفر الفراولة دون تقطيعها، وحشوها بالنوتيلا من الداخل وتوزيع كمية منها على الفراولة ومن ثم رش القليل من المكسرات.
قد يعجبك: طريقة عمل حلويات للرجيم … 16 وصفة ألذ مما تتخيل
2 – شوكو بوبز بالنوتيلا
المكونات
- أي نوع كيك عادي أو بسكويت.
- كمية من النوتيلا لتحضير حلويات النوتيلا
- كمية من النوتيلا لتغطية الكرات.
الطريقة
- تحطيم البسكويت أو الكيك حتى يصبح ناعم ومن ثم إضافة النوتيلا بشكل تدريجي مع الخلط إلى أن نحصل على عجينة يمكن تشكلها، عندها يتم صنع كرات صغيرة ذات حجم واحد من هذه العجينة.
- تغطية كل كرة من هذه الكرات بكمية من النوتيلا.
- تترك في البراد بضع ساعات ومن ثم يتم تناولها.
قد يعجبك: طريقة عمل كرات الشوكولاته بـ 5 وصفات لذيذة لا تحتاج منك إلا بضع دقائق
1 – الترافل أسهل حلويات بالنوتيلا
المكونات
- كيك أو بسكويت.
- نوتيلا.
- فراولة.
- كريمة خفق (يتم خفقها مع القليل من النوتيلا).
الطريقة
- اختيار أكواب مناسبة أو طبق تقديم كبير (يجب أن يكون شفاف).
- تقطيع الكيك أو البسكويت.
- تقطيع الفراولة.
- وضع الكيك في الطبق أو الأكواب ومن ثم القليل من الكريمة وبعدها النوتيلا والفراولة وتكرار الأمر بالترتيب الذي تريد.
- تركها في الثلاجة بعض الوقت وبهذا تكون قد قمت بتحضير حلى سهل بالنوتيلا والكيك.
قد يعجبك: طريقة عمل الترايفل بالبسكويت بـ 7 وصفات مميزة
ما رأيك الآن؟ من المؤكد أنك ستبدأ بتحضير حلى سهل بالنوتيلا بواحدة من الوصفات ولكن المشكلة تكمن هنا، أي من هذه الوصفات قد تكون الأولى؟
