يكتسب الحمض الأميني السيترولين شعبية كبيرة كمكمل غذائي مفيد للصحة وأداء التمرين حيث أنه يتم إنتاجه بشكل طبيعي في الجسم ويوجد في الأطعمة ولكن تناول مكملات السيترولين قد تزيد من محتوى السيترولين في الجسم فوق المستويات النموذجية. وفي حين أن بعض الناس مقتنعون بفعاليته في الأداء الصحي وممارسة الرياضة إلا أن البعض الآخر يشككون في ذلك. لذلك ستخبرك هذه المقالة بكل ما تحتاج إلى معرفته عن citrulline وما إذا كان يجب عليك تناوله أم لا.
ما هو السيترولين؟
السيترولين هو حمض أميني تم العثور عليه لأول مرة في البطيخ وهو يعتبر حمض أميني غير أساسي مما يعني أن جسمك يمكنه بشكل طبيعي إنتاجه من تلقاء نفسه. ومع ذلك يمكنك زيادة مستوياته في جسمك عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على السيترولين أو عن طريق تناول المكملات الغذائية الغنية به بدلاً من الاعتماد على إنتاج جسمك وحده.
قد تؤدي هذه المستويات الأعلى إلى تأثيرات مفيدة على الصحة وأداء التمرين لديك وكما هو موضح لاحقًا في هذه المقالة فأن Citrulline يلعب أدوارًا مهمة في الجسم ولكن على عكس بعض الأحماض الأمينية لا يتم استخدامه لبناء البروتينات ومع ذلك فإنه يلعب دورًا ضروريًا في دورة اليوريا والتي يتخلص فيها جسمك من المركبات الضارة وعلى وجه التحديد تزيل دورة اليوريا الأمونيا من الجسم والمنتج النهائي لهذه الدورة هو اليوريا والذي يتخلص منه جسمك عن طريق البول كما يمكن أن يساعد Citrulline أيضًا في توسيع الأوعية الدموية وقد يلعب دورًا هامًا في بناء العضلات.
تأثيرات السيترولين الإيجابية؟
- ينتج عن Citrulline العديد من التأثيرات المهمة في الجسم وإحدى الطرق الرئيسية التي يعمل بها هي زيادة توسيع الأوعية الدموية وقد يؤدي توسيع الأوعية الدموية هذه إلى انخفاض ضغط الدم وزيادة تدفق الدم الى أعضاء الجسم بشكل أفضل.بعد استهلاك السيترولين يتم تحويله إلى في الجسم الى حمض أميني آخر يسمى الأرجينين كما يتم تحويل الأرجينين في الجسم إلى جزيء يسمى أكسيد النيتريك والذي يسبب توسيع الأوعية الدموية عن طريق إرخاء خلايا العضلات، ومن المثير للاهتمام أن استهلاك السيترولين قد يزيد من الأرجينين في الجسم أكثر من استهلاك الأرجينين نفسه وهذا بسبب الاختلافات في كيفية معالجة الجسم لامتصاص الأرجينين والسيترولين. كما قد تكون الزيادة في أكسيد النيتريك وتدفق الدم إحدى العمليات المشاركة في التأثيرات المفيدة للسيترولين على أداء التمرين.
- على الرغم من أن citrulline ليس حمضًا أمينيًا يستخدم مباشرة لبناء البروتينات فقد ثبت أنه يزيد من تخليق البروتين عن طريق تحفيز مسار إشارة مهم يشارك في بناء العضلات.
- كما قد يقلل Citrulline أيضًا من امتصاص الكبد لبعض الأحماض الأمينية ويمنع تكسرها من خلال هذه التأثيرات المزدوجة على تخليق البروتين وانهيار الأحماض الأمينية وقد يساهم في الحفاظ على كتلة العضلات أو زيادتها.
الأطعمة المعروفة باحتوائها على السيترولين
- البطيخ.
- القرع.
- خيار.
- الحنظل.
- القرع.
أنواع المكملات الغذائية من السيترولين
السيترولين
يشير هذا ببساطة إلى السيترولين في حد ذاته مع عدم إرفاق أي شيء آخر.
مالات سيترولين
يشير هذا إلى مزيج من السيترولين ومركب آخر يسمى مالات وهو مهم لإنتاج الطاقة.
في حين أن الشكلين قد ينتجان بعض التأثيرات المتشابهة فإن مالات السيترولين أكثر شيوعًا في المكملات الرياضية.
الفوائد الصحية لمكملات السيترولين
بحث الباحثون في الفوائد الصحية المحتملة لمكملات السيترولين بما في ذلك التأثيرات على الأوعية الدموية وخلل الانتصاب وأداء التمارين الرياضية وكانت الفوائد أيضا هي:
1-يساعد في اتساع أوعية دمك
يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السيترولين في دمك إلى تحسين قدرة الأوعية الدموية لديك على الاتساع، الأمر الذي يؤدي إلى تحسين ضغط الدم وتدفق الدم إلى الأنسجة بشكل أفضل.
حيث أظهرت الدراسات أن جرعة واحدة من L-citrulline لا تحسن من قدرة الشرايين على الاتساع عند الأفراد الأصحاء أو المرضى ومع ذلك عندما يستهلك الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب L-citrulline لمدة سبعة أيام أو أكثر تتحسن قدرة الشرايين لديهم على التوسيع لذلك وعلى الرغم من أن جرعة واحدة قد لا تكون فعالة جدًا في توسيع الأوعية الدموية فإن تناول المكملات الغذائية على المدى الطويل قد يكون أكثر فعالية.
2-يقلل من ضغط الدم
قد تقلل مكملات السيترولين من ضغط الدم وخاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. حيث نظرت دراسات شارك فيها 30 إلى 40 مشاركًا في آثار مكملات السيترولين على البالغين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب الأخرى. ووجدوا أن ضغط الدم لدى المشاركين قد انخفض بنسبة 4-15٪ بعد ثمانية أسابيع من تناول المرضى مكملات السيترولين وما هو أكثر من ذلك ففي دراسة صغيرة أخرى تم فحص 12 شخصًا بالغًا يعانون من ضغط الدم الطبيعي ووجد الباحثون أن السيترولين يقلل من ضغط الدم بنسبة 6-16 ٪ بعد 7 أيام من تناول المرضى لمكملات السيترولين.
الفوائد الصحية الأخرى
- يمكن أن يزيد Citrulline من ارتفاع هرمون النمو (GH).
- قد يعمل الحمض الأميني أيضًا على تحسين الانتصاب لدى الرجال الذين يعانون من ضعف الانتصاب من خلال قدرته على زيادة تدفق الدم.
- تشير الدراسات إلى أنه يمكن أن يعزز أداء التمرين.
الأثار الجانبية لمكملات السيترولين
لا توجد آثار جانبية تم الإبلاغ عنها لـ L-citrulline ولكنه قد يؤثر على طريقة عمل بعض الأدوية في جسمك. لذلك لا تتناوله إذا أخذت:أدوية ضعف الانتصاب مثل Cialis أو Levitra أو Viagra
يجب عليك أيضًا توخي الحذر عند تناول L-citrulline إذا كنت تتناول أي نوع من أدوية ضغط الدم.كما يجب عليك ألا تستخدم L-citrulline إذا كنت حاملاً أو مرضعة.
