في الوقت الذي يعمل فيه الكثيرون على خسارة الوزن، في الجهة المقابلة هناك من يعمل على اكتساب الكيلو غرامات، قد تعتقد أنها مهمة سهلة، ممتعة وبسيطة وكل ما هناك هو تناول الطعام إلا أنها صراع حقيقي بالنسبة لهم، ولكن يوجد ما يميز الأمر إنه مشروب الكاكاو لزيادة الوزن.
تأخر النمو، هشاشة العظام، سوء التغذية، ضعف الجهاز المناعي، زيادة المضاعفات الصحية الناتجة عن العمليات الجراحية وغيرها الكثير من الحالات التي ترافق نقص الوزن هذا من جهة ومن جهة أخرى هناك من يعمل لاكتساب الوزن لبناء كتلة عضلية قوية، سواء كنت في أيّ من الحالتين إليك ما يلي.
مشروب الكاكاو لزيادة الوزن
إذا كنت من الأشخاص الذين يودّون اكتساب الكيلوغرامات فإليك المعلومات التالية مع أهم الملاحظات والنصائح التي سوف تساعدك في ذلك:
10 – المحتوى الغذائي في مشروب الكاكاو
يصنع عادة مشروب الكاكاو من الحليب البقري مع الكاكاو بالإضافة إلى محليات مثل شراب الذرة، السكر، العسل وغيرها… وهذا ما يجعله من المشروبات الغنية بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية، إلى جانب محتوى جيد من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم، وبشكل عام الكوب الواحد من مشروب الكاكاو بسعة 240 مل يحتوي على:
| المحتوى الغذائي لكوب من حليب الكاكاو بسعة 240 مل | ||
| السعرات الحرارية الإجمالية | 180 – 210 سعرة حرارية | |
| الدهون الإجمالية | 8 غرام | 12% من الاحتياج اليومي |
| الدهون المشبعة | 5 غرام | 25% من الاحتياج اليومي |
| الكوليسترول | 30 ميلي غرام | 10% من الاحتياج اليومي |
| الصوديوم | 150 ميلي غرام | 6% من الاحتياج اليومي |
| البوتاسيوم | 418 ميلي غرام | 11% من الاحتياج اليومي |
| الكربوهيدرات الإجمالية | 26 غرام | 8% من الاحتياج اليومي |
| الألياف الغذائية | 2 غرام | |
| السكر | 24 غرام | |
| البروتينات | 8 غرام | 16% من الاحتياج اليومي |
| الكافيين | 5 ملغ | |
| فيتامين B6 | 5% من الاحتياج اليومي | |
| فيتامين C | 3% من الاحتياج اليومي | |
| الكالسيوم | 28% من الاحتياج اليومي | |
| الحديد | 3% من الاحتياج اليومي |
9 – هل يمكنك الاعتماد على مشروب الكاكاو لزيادة الوزن؟
في الحقيقة هناك الكثير من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على الكاكاو والشوكولا الداكنة وتهدف إلى خسارة الوزن، ولكن هذا لا يعني أنها اختيارات سوف تؤدي بشكل مطلق إلى التنحيف!
فحتى في تلك الأنظمة الغذائية يتم الاعتماد عليها بشكل مقيد بالكمية وطريقة التناول، وأيّ زيادة عن المقدار المسموح به سوف تؤدي إلى الخروج عن النظام الغذائي واكتساب الكيلوغرامات أو على الأقل الفشل في خسارة الوزن.
في المقابل يمكن لمشروب الكاكاو وفي حال تم تناوله بالطريقة الصحيحة أن يكون من أفضل الاختيارات التي قد تعتمد عليها في طريقك للوصول إلى الوزن المثالي.
قد يهمك: أخسر وزني أم أحصل عليه؟ طريقة حساب الوزن المثالي مع الطول ستحدد ذلك
8 – مشروب الكاكاو سوف يساعد عضلاتك على التعافي بعد التمارين
إن كنت تعتقد أن العمل على زيادة الوزن يعني تناول الكثير من الطعام والجلوس طوال الوقت بدون تمارين فأنت على خطأ وعليك إعادة التفكير بالأمر بشكل كامل!
لأن الهدف الأساسي هو زيادة الوزن بطريقة صحية وليس بأيّ طريقة ولا زيادة الوزن على حساب الدهون فقط، هذا يعني أن التمارين الرياضية سوف تكون جزء أساسي من حياتك.
وهنا يأتي دور مشروب الكاكاو فالأطعمة والمشروبات الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات تعتبر من الاختيارات الفعّالة في تعويض نقص السكريات، وهذا ما سيعطيك الشعور بالانتعاش والراحة بعد التمارين الرياضية وسوف يساعد عضلاتك على التعافي خلال مدة أقصر، أيّ أنك ستكون قادر على مواصلة التدرب أكثر، هذا يعني أنه من الجيد أن تأخذ حليب الشوكولا أو مشروب الكاكاو معك إلى صالة التدريب.
7 – ليس الجميع قادر على تحمل مشروب الكاكاو مع الحليب!
بشكل عام يتكون مشروب الكاكاو من الكاكاو، إضافات، محليات وحليب وهنا تكون المشكلة لأن الكثير من الأشخاص يعانون من الحساسية اتجاه الحليب أو الحساسية من اللاكتوز (عدم تحمل اللاكتوز).
اللاكتوز عبارة عن سكر طبيعي موجود في منتجات الألبان وتحدث الحساسية اتجاهه عندما يفشل الجهاز الهضمي في تفكيكه، هذه الحساسية يمكن أن تتمثل باضطرابات على مستوى الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، الغازات، التقلصات والتشنجات بالإضافة إلى الإسهال، وأيضًا يمكن أن تظهر بشكل طفح جلدي، اضطرابات في التنفس وغيرها…
لذا في حال كنت تعاني من الحساسية أوفي حال بدأت الأعراض بالظهور عليك بالتزامن مع تناول مشروب الكاكاو فيجب التوقف عن إضافة الحليب الحيواني إليه والاعتماد على الحليب النباتي وعلى ويفضل حليب الشوفان لأنه الأعلى من حيث محتوى السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
6 – مزيج مميز من الكربوهيدرات السكريات الدهون والبروتينات
يعتبر الكاكاو من المشروبات عالية المحتوى من الكربوهيدرات والسكريات، فكل كوب يحتوي ما يقارب 32 غرام كربوهيدرات و17 غرام سكريات و9 غرام من الدهون، بالإضافة إلى الكمية التي تحتويها المكونات التي قد تتناولها معه.
هذا يرتبط عادة بزيادة والوزن وتحديدًا زيادة الوزن القائمة على اكتساب الدهون وما يترتب على ذلك من أمراض وحالات صحية قد تكون خطرة ولكن هنا نأتي إلى النقطة المميزة بشأن مشروب الكاكاو! فإلى جانب محتواه من السكر والدهون والكربوهيدرات هو غنيّ بالبروتينات ويحتوي 8 غرام منها في كوب واحد.
هذا يحقق توازن فريد بين البروتينات والكربوهيدرات والدهون، أيّ أنه لن يمنحك كيلو غرامات قائمة على الدهون فقط وإنما قائمة على البروتينات وبالتالي بناء العضلات، هذا يعني إمكانية الاعتماد عليه بأمان وثقة به.
5 – مشروب الكاكاو ومقدار جيد من السعرات الحرارية
عندا يتعلق الأمر بالوزن سواء كان خسارة وزيادة فالسعرات الحرارية تعتبر المقياس الأهم ومعادلة السعرات هي ما يحدد النتيجة.
بشكل عام للحفاظ على الوزن يجب أن تكون السعرات التي تحصل عليها مساوية للسعرات التي تستهلكها، وفي حال انخفض مقدار السعرات التي تحصل عليها أمام التي تستهلكها سوف تخسر وزنك، وبالطبع عندما يكون هدفك زيادة الوزن فلا بد من العمل للحصول على المزيد سعرات.
مشروب الكاكاو وفي حال تم تحضيره بالحليب كاكاو والسكر سوف يزودك بما يعادل 211 سعرة حرارية للكوب الواحد وبالطبع يمكنك زيادة هذا المقدار مع الإضافات التي تختارها بداية من زبدة المكسرات وصولًا إلى الكراميل وغيرها…
قد يهمك: فوائد زبدة اللوز … 10 فوائد ستجعلك من محبي زبدة اللوز
4 – الحليب في مشروب الكاكاو لزيادة الوزن
ببساطة يمكن اعتبار الحليب أهم المكونات في مشروب الكاكاو بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بزيادة الوزن فهو ما يحقق التوازن بين محتوى السعرات، الدهون، الكربوهيدرات والبروتينات بما يضمن لك زيادة وزن صحية.
بشكل عام الحليب المعتمد في جدول محتوى مشروب الكاكاو هو حليب متوسط المحتوى من الدهون هذا يعني إمكانية زيادة مقدار السعرات بتغيير نوع الحليب وفق ما يلي لكل كوب بسعة 240 مل:
- حليب كامل الدسم يحتوي 8 غرام دهون و150 سعرة حرارية.
- الحليب 2% دسم، يحتوي 5 غرام دهون و125 سعرة حرارية.
- الحليب 1% دسم، يحتوي 2،5 غرام دهون و100 سعرة حرارية.
- الحليب مسحوب الدسم، يحتوي أقل من 1 غرام من الدهون و80 سعرة حرارية.
هذا يعني أنه يمكنك اختيار أعلى أنواع الحليب وأغناها بالدسم، أما في حال كنت تعاني حساسية اتجاه الحليب البقري فاختيارات الحليب النباتي أمامك عديدة، أهمها حليب الشوفان، حليب اللوز، حليب جوز الهند… ومعظمها يحتوي مقدار من السعرات يتراوح بين 80 إلى 100 سعرة حرارية.
قد يهمك: الحليب في نظام الكيتو … هل يمكنك تناول الحليب أم يجب الامتناع عنه؟
3 – تأثير السكريات في مشروب الكاكاو لزيادة الوزن
عندما يتعلق الأمر بزيادة الوزن فما هو أول شيء يخطر في بالك؟ بالطبع أنها السكريات وهذا الأمر محقق بطريقة أكثر من رائعة في مشروب الكاكاو حيث يمكنك إضافة السكر، العسل، الكراميل، الأيس كريم، مشروب الذرة وغيرها من الاختيارات… ولكن ما رأيك أن ننظر عن قرب في تأثير السكر في مشروب الكاكاو؟
- السكر يعمل على زيادة شهيتك ورغبتك في تناول الطعام نتيجة زيادة مستوى سكر الدم بعد تناوله مباشرة ومن ثم انخفاضه بشكل سريع.
- السكر يعتبر من الأطعمة التي قد تعمل على تحسين المزاج وعادة ما ترغب بتناول المزيد من الطعام عندما تكون في حالة جيدة.
- الأطعمة الغنية بالسكريات يمكن أن تسبب تأثير يشبه الإدمان وهذا ما يدفعك إلى تناول المزيد من الطعام ويمكن أن يكون الحل إن كانت مشكلتك الأساسية هي تناول كمية قليلة من الطعام.
ملاحظة: السكر فعال لزيادة الوزن ولكن انتبه! فلا يجب الإفراط في إضافته لأنه السبب الأساسي في مشاكل صحية خطيرة بداية من السكر وصولًا إلى السرطان، لذا يفضل الاعتماد على المحليات الصحية.
قد يهمك: 16 خطوة للتخلص من إدمان السكريات والحلويات بسهولة
2 – طريقة تحضير مشروب الكاكاو لزيادة الوزن
اطمأن الأمر أسهل بكثير مما تعتقد! لن أخبرك بأرقام ومقادير عليك التقيّد بها بل سأترك الأمر لك لتضيف المكونات التي تحبها واعتمد الكمية التي تريد، ولكن هناك مجموعة من النصائح التي تخص مشروب الكاكاو ومكوناته الأساسية والإضافات بحيث تساعدك في الوصول إلى النتيجة المرغوبة بوقت أسرع.
- يمكنك الاعتماد على الحليب البقري عالي أو متوسط المحتوى من الدسم أو الحليب النباتي في حال كنت تعاني من الحساسية اتجاه اللاكتوز.
- يمكنك اختيار الأنواع المدعمة سواء بالسعرات أو البروتينات.
- يمكنك تدعيم مشروب الكاكاو بالبروتينات من خلال إضافة مسحوق البروتين أو مكملات البروتين أو من خلال الاعتماد على الإضافات المناسبة.
نصائح تخص إضافات مشروب الكاكاو
- الإضافات أمامك كثيرة فيمكنك تناول مشروب كاكاو مختلف كل يوم بتغيير المكونات.
- أفضل الاختيارات هي زيده المكسرات: زبدة الفستق أو الفول السوداني لأنها تعتبر من أغنى الأنواع بالسعرات الحرارية والبروتينات.
- يمكنك تحلية مشروب الكاكاو بالاعتماد على: العسل، الكراميل، شراب الذرة وغيرها…
- يمكنك إضافة رقائق الشوكولا إلى كوب مشروب الكاكاو.
- يمكنك إضافة الآيس كريم أو الكريمة أو مزيج منهما.
- يمكنك إضافة الزبدة في حال كنت من الأشخاص المحبين لها.
قد يهمك: ما رأيك بتناول كوب من القهوة بالزبدة … إذن إليك الفوائد والمخاطر وطريقة التحضير
1 – نمط حياة صحي وغذاء متوازن إلى جانب مشروب الكاكاو لزيادة الوزن
في الحقيقة مهما كان مشروب الكاكاو يحتوي على سعرات حرارية، دهون، كربوهيدرات وبروتينات فوحده لن يكون قادر على إيصالك للنتيجة التي تريد! ولكن من خلال اعتماد نظام حياة صحي وتناول غذاء متوازن سوف تحقق هدفك بوقت أسرع مما تتوقع وبالتالي تأكد من النقاط الآتية:
- الحصول على ما يكفي من النوم، على أن يكون نوم مستمر، مريح وخلال الليل.
- تناول مقدار كافي من الماء، بشكل عام كمية الماء التي تحتاجها تعتمد على وزنك ولكنها وسطيًا تتراوح بين 1,5 حتى 2،5 لتر.
- تناول عدة وجبات خلال اليوم ولتكن 3 وجبات رئيسية و3 وجبات صغيرة.
- لا تفوت وجبات الطعام لأن عدم تناول الطعام قد يكون له تأثير سلبي على شهيتك.
- مارس التمارين الرياضية بانتظام وبشكل خاص تمارين المقاومة التي تعمل على بناء العضلات.
- أستشر أخصائي التغذية فقد يكون نقص الوزن الذي تعاني منه ناتج عن مشكلة صحية معينة تحتاج لعلاج.
في حال كنت تعمل على اكتساب الكيلو غرامات فبالطبع مشروب الكاكاو قد يكون صديقك الأفضل واختيارك المثالي، ولكن هذا الأمر لا ينطبق عليك فقط! بل حتى على الأشخاص الذين قد تمكنوا من الوصول إلى الوزن المثالي أو من يعمل على خسارة الوزن، باختصار مشروب الكاكاو صديق الجميع ولكن عليك أن تعرف كيف تتناوله وما هي المكونات التي ستضيفها.
المصادر
- How to Build a Better Body With Chocolate Milk – verywellfit
- Can I Gain Weight by Drinking Chocolate Milk? – livestrong
- Is Chocolate Milk Good for You, or Bad? – healthline
