أطباق جانبية
هل يمكن تخيل الطعام من دون الأطباق الجانبية والمقبلات؟ من دون طبق الشوربة والسلطة؟ فلهذه الأطباق الدور الأهم وعلى الرغم من أنها جانبية إلا أن الطبق الرئيسي يفقد كونه شهي بدونها.
أما عن طريقة تحضير ألذ الأطباق الجانبية المقبلات بكل أنواعها المختلفة من المقبلات الغربية إلى العربية ومن الصعبة إلى السهلة والبسيطة ومن التقليدية إلى الجديدة كليًا فاترك أمرها لنا في قسم “الأطباق الجانبية”.
