العلاج بالغذاء

إنه أحد العلاجات العشبية الأكثر شعبية المستخدمة في الطب التقليدي. يوجد نبات القراص في المناطق الشمالية الباردة من أوروبا وآسيا ولكنه اليوم ينمو كنبات طبي في جميع أنحاء العالم. نبات القراص ينمو نبات القراص جيدًا في التربة الغنية بالنيتروجين ويزهر في الفترة بين يونيو وسبتمبر ويصل طوله إلى قدمين. يتواجد هذا النبات عادة على طول جوانب الطرق وعلى حافة الغابات في المناطق الرطبة والمظللة. والبراعم المتفرعة من هذا النبات تنتشر في القسم السفلي ولها أوراق متعددة. الأوراق على شكل قلب طويل مع أسنان منتظمة تصبح أضيق في النهايات، والنبات كله مغطى بالأوراق. في بعض الحالات يتم استخدام جميع أجزاء النبات التي تنمو فوق مستوى سطح الأرض في إعداد العلاجات العشبية فالأوراق ورؤوس الزهور وجذور هذا النبات لها خصائص طبية. من جميع أجزاء النبات توجد رائحة نفاذة يمكن العثور عليها بسهولة في أي منطقة تزورها كما أنها تسبب الحكة والوخز عند ملامستك لأجزاء النبات. العناصر الغذائية في نبات القراص نبات القراص غني بالفيتامينات والمعادن حيث يحتوي على: مجموعة من المعادن الهامة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم. الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة. الكاروتينات والألياف والفلافونويد والعديد من البروتينات. يحتوي على فيتامين A و B المركب وفيتامين C و D. فوائد نبات القراص لعلاج البشرة الدهنية بسبب محتواه العالي من فيتامين C يقضي على الجذور الحرة في الجلد وأما خصائصه القلوية فهي تجعل دهون الوجه متوازنة. يمكنك غلي ورقة القراص ثم سحقها وتطبيقها على الجلد. بالإضافة إلى مزجها مع مكونات أخرى (كالعسل وعصير الليمون) لصنع قناع يوضع على البشرة لتحسين البشرة الدهنية وتنظيم الدهون. لعلاج حب الشباب يحتوي نبات القراص على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وبسبب تنظيمه للدهون في الجلد يساعد في الحد من ظهور حب الشباب والبثور. نظرًا لاحتوائه على فيتامين A و E فهو يساعد في إزالة البقع التي تتركها البثور وحب الشباب. ينشط الجهاز المناعي لأن نبات القراص غني بفيتامين C و A وعنصر الحديد وعلى الفلافونويد والكاروتينات فهو يعمل على تحسين وتقوية جهاز المناعة وينشطه ويزيد من نشاط الخلايا المناعية. وإن الاستهلاك اليومي لكوبين من الأوراق المغلية من نبات القراص أو جذر القراص يمنع التعب والإرهاق ويحفز الجهاز المناعي ويزيل الالتهابات. وخلط مزيج من نبات القراص وعصير الليمون هو أيضًا مشروب جيد يستهلك للطاقة والانتعاش. مضاد للالتهابات نبات القراص له خصائص مضادة للالتهابات وهو مفيد للغاية في الحد من آثار الالتهاب ويقلل الألم وهو فعال أيضًا في الحد من الالتهابات وشفاء الحروق وآثارها. القراص للوقاية من هشاشة العظام يحتوي نبات القراص على كميات كبيرة من السيليكا والبورون والتي تحافظ على نسبة الكالسيوم في العظام. مفيد لصحة العظام لأنه غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وعلى فيتامين (DوK). تحتوي ورقة نبات القراص أيضًا على المغنيسيوم المفيد لتمتد العظام وليمتص الكميات الزائدة من الكالسيوم في العظام ويجعله متوازنًا في الكمية داخل العظام. شرب الشاي المعد من أوراق القراص مفيد في توفير كمية الكالسيوم اللازمة للعظام. واستهلاك ثلاثة إلى أربعة أكواب من نبات القراص يقلل من معدل الإصابة بهشاشة العظام. لعلاج الأكزيما نبات القراص فعال في علاج الأكزيما نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات والميكروبات وغناه بفيتامين C وعنصر البوتاسيوم مما يساعد في تقليل آثار الأكزيما والحكة والاحمرار لحد كبير. لإزالة السموم من الجسم بسبب استهلاك الحلويات والمواد المضافة لبعض الأطعمة تتراكم السموم غير المفيدة في أجسامنا وإن استخدام نبات القراص يساعد في التخلص من هذه السموم أو تقليلها. هناك الكثير من العناصر الغذائية في نبات القراص التي تعمل بمثابة مزيل للسموم من الجسم بالكامل وبسبب خصائصه المدرة للبول يساعد على تحييد السموم من الجسم والقضاء عليها بسرعة عن طريق تحفيز الجهاز اللمفاوي في الجسم ومساعدة الكلى على إزالة السموم أيضًا. لصحة المرأة يمكن للنساء المصابات بمتلازمة الحيض ويتعرضن عمومًا لأيام من الحيض المؤلم، أو اللواتي عانين من الكثير من النزيف خلال هذه الفترة تقليل هذه المضاعفات والألم إذا استخدمن نبات القراص بانتظام قبل فترة الحيض. لأن نبات القراص يحتوي على فيتامين K وهو فعال في تخثر الدم وتنظيم تدفق الدم. لعلاج مشاكل البروستاتا يعتقد الباحثون أن جذر نبات القراص فعال في علاج وتقليل آثار العديد من أمراض البروستاتا. خاصة إذا تم استخدام نبات القراص في المراحل المبكرة من المرض فإن العلاج سيسرع ويمنع تطور المرض. ولكن من الأفضل استشارة أخصائي قبل استخدام جذر القراص لعلاج مشاكل البروستاتا منعًا لأي مضاعفات أو آثار جانبية. لعلاج التهاب المسالك البولية نبات القراص مدر للبول ومفيد في علاج عدوى المثانة وغيرها من مشاكل المسالك البولية وأيضًا يحطم حصوات الكلى إلى أجزاء أصغر ويقضي على الالتهابات التي تحدث بسبب المشاكل في المسالك البولية. لعلاج الإسهال تحتوي بذور نبات القراص على نسبة عالية من البروتينات والزيوت الدهنية، وهي مفيدة في علاج الإسهال، كما أن مغلي أوراق نبات القراص المجففة مفيد أيضًا في تخفيف الإسهال. والاستهلاك اليومي للتخفيف من الإسهال هو شرب كوبين من الشاي المعد من نبات القراص. لصحة الجهاز الهضمي يمكن أن يسبب التهاب الجهاز الهضمي في نمو البكتيريا الضارة حيث يمكنك المساعدة في تنظيم عملية الهضم عن طريق العلاج بشرب شاي القراص الذي يتميز بخصائص مضادة للالتهابات، وعلاج أمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال ومشاكل المعدة. لتقليل الحساسية خصائص نبات القراص هي أيضًا مذهلة لتخفيف الحساسية. مغلي أوراق نبات القراص يساعد في علاج وتخفيف نوبات السعال، بالإضافة إلى أن تناول مغلي نبات القراص يساعد في منع الحساسية الموسمية وفي علاج مشاكل الجهاز التنفسي الأخرى. وإن تناول ثلاثة أكواب من شراب معد من نبات القراص أو مغلي جذور نبات القراص أو الأوراق يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي والحد من السعال والتهاب الحلق لأنه فعال بسبب خصائصه المطهرة ومضادات الهيستامين. لتخثر الدم يحتوي نبات القراص على نسبة عالية من فيتامين K وعنصر الكالسيوم الذي ينشط البروثرومبين في الدم مما يساعد في تخثر الدم. لعلاج فقر الدم نبات القراص مصدر جيد للحديد والمغنيسيوم، وفي الطب التقليدي يستخدم لعلاج فقر الدم، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أو فقر الدم التغلب على هذا المرض عن طريق شرب الشاي المعد من نبات القراص يوميًا. يعتبر الجمع بين فيتامين C والحديد منبهًا جيدًا لإنتاج خلايا الدم الحمراء حيث يزيد فيتامين C من امتصاص الحديد في الأمعاء، ويزيد من عدد خلايا الدم الحمراء ويزيد من الدورة الدموية. هذا بدوره يشفي الجروح بشكل أسرع ويزيد من أكسجة الجسم، لذلك فإن نبات القراص فعال في تخفيف التعب وفقر الدم. يمنع من الإصابة بمرض الزهايمر يحتوي نبات القراص على فيتامين (A) الذي يساعد في تحسين وظائف الجهاز العصبي والذاكرة، فهو يساعد على توفير الفيتامينات اللازمة للجهاز العصبي. لذلك فهو يساعد في تقليل مرض الزهايمر بشكل كبير حيث يمكنك تناول كوبين من جذر القراص المسلوق يوميًا للمساعدة في تقوية الذاكرة ومنع مرض الزهايمر. خصائص نبات القراص لمرض السكري وجد الباحثون أن الذين يعانون من مرض السكري يجدون صعوبة في إفراز هرمون الأنسولين، ونبات القراص يقلل من نسبة سكر الدم حيث يستخدم في أدوية السكر في الدم. ومنذ فترة طويلة يستخدم الطب التقليدي نبات القراص للسيطرة على نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري، وعن طريق شرب ثلاثة أكواب من نبات القراص يتم التحكم بشكل جيد في نسبة السكر في الدم. لزيادة الرضاعة الطبيعية واحدة من أسباب تدني حليب الأمهات هو فقر الدم حيث يمكن أن يزيد نبات القراص من الرضاعة الطبيعية وزيادة افراز الحليب من الثدي عن طريق علاج فقر الدم لأنه يحتوي على العديد من المعادن والأحماض الأمينية والكالسيوم التي تعتبر فعالة للغاية في تحسين الرضاعة الطبيعية وزيادة الحليب. لتقليل آلام العضلات نبات القراص مسكن طبيعي ومضاد للالتهابات ويمنع التهاب الدورة الدموية. لذلك عندما يتعلق الأمر بتشنجات العضلات أو آلام العضلات يمكنك تقليل هذه الآلام باستخدام شاي القراص أو الاستخدام الموضعي لزيت القراص. للوقاية من السرطان يعتقد الباحثون أن استخدام نبات القراص مفيد في الوقاية من السرطان لأنه يقضي على الجذور الحرة. يحتوي نبات القراص على خصائص مضادة للأكسدة والتي تساعد في منع جميع أنواع السرطان وخاصة سرطان القولون والمستقيم. ويمكن أن يؤدي استهلاك نبات القراص في المراحل المبكرة من السرطان إلى إبطاء تقدم السرطان. لتقليل الألم الروماتزمي أظهرت الأبحاث أن الاستخدام المتكرر والمنتظم للقراص يساعد في تقليل أعراض الأمراض الروماتيزمية لأنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات. كما يمكن أن يكون الاستخدام الموضعي لزيت القراص فعالاً في الحد من الألم. لعلاج مشاكل اللثة يمكن اعداد غسول للفم من مغلي أوراق القراص في الماء ثم تدفئتها وتصفيتها واستخدامها غسول وهي باردة. هذا الغسول فعال لصحة الأسنان واللثة، وهو فعال أيضًا لعلاج عدوى اللثة بسبب خصائصه المضادة للميكروبات. لخفض ضغط الدم يحتوي نبات القراص على البوتاسيوم والزنك والحديد وهو مفيد للغاية وفعال في تحسين وظائف القلب حيث يؤثر البوتاسيوم على الصوديوم في الجسم مما يساعد في خفض ضغط الدم. كما يحتوي نبات القراص على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين C و A، وكذلك بيتا كاروتين والكاروتينات والمعادن التي تعزز وظيفة القلب. يمكن شرب الشاي المعد من أوراق القراص فهي فعالة لضغط الدم والقلب. لعلاج نزلات البرد يحتوي نبات القراص على خصائص مضادة للجراثيم لذا فإن شرب الشاي المعد من نبات القراص يمكن أن يزيد من سرعة علاج نزلات البرد أو أي مرض بكتيري آخر. شرب كوب من نبات القراص يوميًا يساعد في الحفاظ على نظام المناعة لديك. لعلاج التهاب المفاصل مع نبات القراص الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة يمكنك استخدام خصائصه المضادة للألم وذلك بوضع زيت نبات القراص وتطبيقه على مفاصلك التي تؤلمك. هذا الزيت هو مسكن فعال للألم. خصائص نبات القراص في التخسيس نبات القراص ينظم نسبة السكر في الدم لذلك فهو فعال في الحد من الشهية والرغبة في تناول الحلويات. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتوستيرول فهو يمنع امتصاص الكوليسترول السيئ ويمنع زيادة الوزن. الاستهلاك المنتظم لنبات القراص يتحكم في الشهية ويقلل من وزن الجسم عن طريق زيادة التمثيل الغذائي. نبات القراص للشعر يساعد نبات القراص في علاج مشكلة تساقط الشعر: وهو أحد أقدم العلاجات لمكافحة تساقط الشعر حيث يمكن استخدام المكمل الغذائي الذي يحتوي على نبات القراص أو شرب الشاي المعد من نبات القراص الذي يساعد بشكل كبير لعلاج تساقط الشعر. كما أن تدليك الشعر بزيت القراص بشكل منتظم يعالج تساقط الشعر بشكل فعال. وهناك طريقة أخرى لاستخدام هذه الخاصية وهي صنع مزيج من أوراق القراص مع أوراق اكليل الجبل وتركها تغلي في ليتر من الماء لمدة 10 دقائق، ثم تبريدها وتصفية المزيج ووضعه في عبوة زجاجية ورش الشعر من هذا المزيج مرتين صباحًا ومساء يعطي نتيجة فعالة لمنع تساقط الشعر. يجب وضع الزجاجة في الثلاجة بعد الاستخدام واخراجها قبل 10 دقائق قبل الاستخدام. تكرار هذه العملية لمدة شهر على الأقل لتعطي النتيجة الفعالة. نبات القراص يساعد على نمو الشعر: نبات القراص لا يساعد فقط في محاربة تساقط الشعر ولكن له أيضًا تأثير إيجابي على نمو الشعر. يعمل مستخلص نبات القراص والماء للحصول على شعر مرطب وعلى تجديد بصيلات الشعر وفي استعادة لون الشعر الأصلي. يخلصك من القشرة: تدليك فروة الرأس مع زيت جوز الهند أو زيت الخردل مع زيت القراص وتركها على رأسك من المساء إلى الصباح واحد من العلاجات الأكثر فعالية للتخلص من قشرة الرأس. المياه المستخرجة عن طريق سحق أوراق القراص الطازجة ووضعها في وعاء فيه ماء وغليها لمدة 10 دقائق ثم تبريدها وتصفيتها فعالة أيضًا وذلك بتدليك فروة الرأس للتخلص من قشرة الرأس ولصحة الشعر ونضارته. بالإضافة إلى خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات يُعد نبات القراص مرطب طبيعي يقلل من الحكة عن طريق تقليل التهاب فروة الرأس من خلال تسخين زيت القراص قليلًا وتطبيقه على رأسك وغسله بعد عشر دقائق. نبات القراص أثناء الحمل يعتبر تناول نبات القراص بالنسبة للمرأة الحامل آمن بشكل عام على أن تحرص المرأة في عدم زيادة الجرعات اللازمة عن الحد الموصى به لها لمنع أي مضاعفات ممكن أن تحدث. وإن احتواء نبات القراص على نسب وافرة من فيتامين K وفيتامين C تُساعد على تحسين تدفق الدم وتخثره وتحسين آلام الحمل والولادة. أضرار نبات القراص إن الجرعات المفرطة أو الزائدة عن الحد الموصى به لنبات القراص قد تكون ضارة بالأمعاء والكلى إذا تم تناولها أكثر من اللازم لذلك من الأفضل تناولها باعتدال. وإن تناول أكثر من 4 غرامات في اليوم قد يسبب انسداد البول. يجب على الأطفال الامتناع عن تناوله. على المرأة الحامل استشارة طبيبها الخاص عند تناوله. الاستخدام المتكرر للقراص يمكن أن يسبب مشاكل مختلفة مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة السكر في الدم والحيض غير المنتظم. يمكن أن تتداخل مكونات نبات القراص مع العديد من الأدوية مثل مدرات البول، وأدوية ارتفاع ضغط الدم، وأدوية السكري، ومخففات الدم والليثيوم، من الأفضل استشارة الطبيب قبل استخدام هذه العشبة.