تصفح التصنيف

تغذية

تجد في تصنيف (تغذية) قائمة كبيرة من المقالات الشاملة لكل أنواع الطعام والشراب، وأهم المعلومات المتعلقة بخصائص التراكيب الكيميائية لهذه المواد، من فيتامينات ومعادن وأحماض ومواد بروتينية ودهون وغيرها.

كما يتضمن شروحات مفصلة عن طرق تحضير هذه الأغذية بصورة صحية وشهية. بالإضافة إلى احتوائه على معلومات توعوية حول كيفية استخدام هذه المواد ومدى صلاحيتها للأكل وتأثيرها على الجسم.

فوائد التين والزيتون معًا

ذكر القرآن الكريم شجرتي التين والزيتون مرتبطتين معًا في قوله سبحانه وتعالى "وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ* وَطُورِ سِينِينَ"، ولكن هل تساءلنا يومًا عن سبب ذكرهما معًا، في الحقيقة لكلٍ من هاتين الثمرتين فوائد عديدة سنقوم بذكرها، ولكن عند…

تعرف معنا على فوائد وأضرار البابونج (الكاموميل)

ماهو الكاموميل؟

يُعد البابونج من أشهر وأهم النباتات الشتوية والعطرية وهو من الفصيلة اللؤلؤية يتميز بزهور بيضاء ورائحة جميلة. كما أنه يعرف بخصائص تجميلية وطبية، حيث يحتوي على مواد فعالة تساهم بشفاء المشاكل النفسية والجسدية.

تعرفي معنا على وصفات إفطار متنوعة لتزيني بها مائدتك كل صباح

وصفات متنوعة لتحضير وجبة الإفطار

في هذا المقال نقدم أشهى وألذ وجبات إفطار سهلة وسريعة مع مقادير كل وصفة وطرق تحضيرها، لتزيين مائدة الإفطار بأشهى الأطباق المتنوعة للتغيير عن الأطباق المألوفة .

فوائد الشوكولاته الداكنة

إن طعم الشوكولاته الداكنة لذيذٌ ولا يقاوم. ومع ذلك، بعض الناس واعون لوزنهم ويتجنبون تناول كمياتٍ كبيرة بسبب محتوى السعرات الحرارية العالي فيها. لكن هل تعلم أن هناك أشياء عديدة في الشوكولاته الداكنة غير الطعم اللذيذ والمحتوى العالي من…

علاجات منزلية لفقر الدم

يعاني الملايين حول العالم من مرض فقر الدم، وهي حالة تحدث عندما يصبح عدد كريات الدم الحمراء أقل من المستوى الطبيعي. فخلايا الدم الحمراء تحتوي على الهيموجلوبين، وهو بروتينٌ قائمٌ على الحديد والذي يمكن الخلايا الدموية من نقل الأكسجين. وعندما…

أفضل حليب للأطفال لضمان نموهم الجسدي والعقلي السليم

ما هو أفضل حليب لطفلي

ما هو أفضل حليب للأطفال يمكنهم تناوله؟ الإجابة بكل تأكيد أنه حليب الأم الطبيعي الذي يأخذه الطفل من خلال الرضاعة الطبيعية، لكن ماذا لو لم يستطع الطفل الحصول على حليب أمه الطبيعي، فهناك العديد من الأسباب التي تمنع الطفل من الحصول على حليب أمه…

حساسية القمح عند الأطفال – نصائح هامة لحماية طفلك

ماذا أفعل إذا كان طفلي يعاني من حساسية القمح

عندما يكون الشخص مصابًا بالحساسية من القمح، فإن جهاز المناعة في الجسم والذي عادة ما يقاوم العدوى، يتفاعل بشكلٍ غير جيد مع البروتينات الموجودة في القمح. وإذا تناول هذا الشخص شيئًا مصنوعًا من القمح، فسوف يفسر جسده أن هذه البروتينات هي مواد…

أفضل حليب للرضع يزيد الوزن

أختيار الحليب المناسب لطفلك من أجل زيادة وزنه

عند مغادرة قسم التوليد بعد ولادة الطفل، يوصي الأطباء بمتابعة وزن الطفل دائمًا. غالبًا ما يتذكر الآباء أنه من الضروري أن ينمو الرضع باستمرار ليكونوا أصحاء. وهنا، يصاب بعض الآباء ببعض القلق تدريجيا، بسبب أن طفلهم الصغير لا يكسب سوى القليل من…

ما هي حساسية اللاكتوز وما أسبابها وطرق تجنبها

الحساسية من سكر اللاكتوز

عندما تعاني من حساسية اللاكتوز فسوف يكون لديك قدرةٌ منخفضة على هضم هذا السكر، أي سكر الحليب الموجود في الطعام. هذا لأن الغشاء المخاطي في الأمعاء يحتوي على مستوى منخفض من إنزيم اللاكتاز، وهو ما يحتاجه الجسم لتفكيك سكر الحليب وامتصاصه بواسطة…