أخطاء في المطبخ تفسد الطعام فما مدى حرصك في مطبخك

بعض الأخطاء التي تحدث أثناء قيامك بالطهي في المطبخ يمكن أن تسبب في فساد الأطعمة المحضرة وتفقدها الذوق والنكهة مع ضياع الوقت وهدره، وفي بعض الأحيان قد تكون هذه الأخطاء التي نرتكبها في المطبخ مهددة للحياة لهذا من الجيد دائمًا توخي الحذر.

الأمراض المنقولة بالغذاء أسباب وأعراض وأنواع وطرق الوقاية

يمكن أن يكون للأمراض المنقولة بالغذاء والتي يطلق عليها أحيانًا "التسمم الغذائي" أعراض مثل آلام المعدة والغثيان والقيء والإسهال والحمى حيث تبدأ الأعراض أحيانًا بعد تناول الطعام الملوث ولكن أحيانًا تظهر بعد شهر أو حتى بعد تناول الطعام الملوث.

علاج فرط النشاط عند الأطفال بالتعاون بين الأهل والطبيب المختص

هل يعاني طفلك من الحركة المفرطة ولا يثبت على حال طوال يومه بين الوقوف والملل بسرعة كبيرة والركض فجأة والقيام بحركات متسارعة تشتت عقل الأم والأشخاص المتواجدين معها مما يمكن القول بأنه يتصرف بشكل خطير؟

كيف نتجنب الأفكار السلبية باتخاذ بعض التدابير الصحيحة؟

نسعى جميعًا إلى أن نكون إيجابيين، لكن أنماط التفكير السلبية أحيانًا تدمر اللحظات الجميلة في حياتنا، وربما نكون قد ارتكبنا أخطاء في الماضي تسبب قلقنا وتوترنا في الوقت الحاضر وهذا يمكن أن يؤدي إلى نتائج سلبية في المستقبل، وفي كثير من الأحيان…

علاج الرشح بطرق سهلة ومكونات بسيطة

يمكن الخلط بين الرشح والانفلونزا التي عادة ما نصاب بها في الشتاء، ومع ذلك فإن هذين المرضين يختلفان عن بعضهما البعض، لذلك من الضروري اتخاذ الاحتياطات اللازمة للتعرف على كل منهما عن كثب وبالطبع من أجل أخذ الاحتياطات التي تبعدهما عنّا.

تحضير أطعمة مع بذور الكينوا لتتمتعوا بنكهة جديدة ولذيذة

بذور الكينوا موطنها الأصلي جبال الأنديز في بوليفيا وشيلي وبيرو، وطعمها مشابه للحبوب الأخرى ولكن قيمتها الغذائية عالية، رغم أن مذاقها أحلى قليلاً من الحبوب الأخرى وهذا بسبب الكربوهيدرات العالية التي تحتويها.