حليب جوز الهند وفوائده
حليب جوز الهند سائل حليبي أبيض اللون نحصل عليها من لب ثمرة جوز الهند الناضجة. قد يكون هذا السائل كثيف ناتج عن برش لب الثمرة الناضجة وعصره للحصول على السائل كامل الدسم أو يمدد هذا السائل بالماء الدافئ لنحصل على حليب أقل كثافة وأقل نسبة دسم…