الليمون من الفاكهة المفضلة في جميع أنحاء العالم والأساسية في جميع المطابخ. إضافة لذلك، يمكن استخدام جميع أجزاء الليمون، سواء اللب أو القشور.
قشور الليمون تحتوي على مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف التي تقدم دفعةً غذائيةً قويةً. في الواقع، بالمقارنة مع عصير الليمون، القشور تحتوي على المزيد من فيتامينات C و A والبيتا كاروتين إضافةً إلى حمض الفوليك والمعادن مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
قشور الليمون لها رائحةٌ منعشة قوية ومميزة، ويمكن إضافة نكهتها ورائحتها لبعض لأطعمة والمشروبات. كما أنها يمكن أن تستخدم في أعمال التنظيف المنزلية والتطهير.
استخدامات قشور الليمون
1 – المحافظة على صحة البشرة
قشور الليمون لها فوائد كثيرةٌ للبشرة. فالأحماض الموجود فيها يمكن أن تساعد على تعزيز تألق البشرة وتوهجها ونعومتها. إضافة لذلك، قشور الليمون تفيد في تقشير البشرة وإزالة الخلايا الجلدية الميتة وتحريض نمو الخلايا الجديدة. ويمكن أيضًا أن تكون مفيدة لأولئك الذين يعانون من حب الشباب.
راجع أيضًا استخدام الليمون لعلاج حب الشباب
قشور الليمون تساعد على تحسين صحة الجلد ويمكن استخدامها بطرقٍ متعددة وأساليب متعددة للحصول على فوائدها المذهلة.
- يمكنك فرك قشور الليمون الطازج في جميع أنحاء وجهك. ثم انتظر 10 دقائق، بعدها اغسل وجهك بالماء الفاتر. كرري ذلك 3 أو 4 مرات كل الأسبوع لتتمتعي ببشرة ناعمة ومشرقة.
- يمكن تجفيف قشور الليمون تحت ضوء الشمس لعدة أيام. وبعد أن تجف ضع قشور الليمون المجففة في الخلاط وحولها إلى مسحوق خشن. امزج 1 كوب من هذا المزيج المتفتت مع ½ كوب من السكر والقليل من زيت الزيتون والعسل لتشكيل عجينة. ثم افرك هذه العجينة بلطف على الجلد الرطب لعدة دقائق، ثم اتركها لمدة 15 دقيقة قبل الشطف للحصول على بشرة ناعمة ومتوهجة.
- اطحن قشور الليمون المجففة إلى مسحوق، ثم أضف القليل من الماء لتشكيل عجينة. قم بتطبيق العجينة هذه على المنطقة المصابة بحب الشباب. ثم اتركها لمدة 10 دقائق، وبعدها اشطف وجهك بالماء الفاتر. وكرر هذا العلاج المنزلي مرةً واحدةً يوميًا.
- قم بفرك بقايا الليمون على اليدين والمرفقين والكعب لتجديد وتخفيف الجلد وكذلك شد المسام.
2 – إعداد شاي قشور الليمون
بدلًا من رمي قشور الليمون، يمكنك استخدامها لإعداد شايٍ لذيذٍ وصحي في المنزل. فهذه القشور معبأةٌ بفيتامين C ومضادات الأكسدة، حيث أنها يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم، والحد من الوزن، وتحقيق التوازن في مستويات الرقم الهيدروجيني الخاص بك، وتقوية جهاز المناعة، وتقديم بعض الفوائد للكبد.
طريقة تحضير شاي قشور الليمون
من السهل إعداد الشاي من قشور الليمون وذلك كما يلي:
- ضع 1 ملعقة كبيرة من قشور الليمون قطع رقيقة (بعد إزالة القسم الأبيض منها) في كوب.
- صب بعض الماء المغلي على القشور.
- قم بتغطية الكوب واتركه لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك أضف بعض العسل وقم بتحريكه جيدًا.
- اشرب الشاي وهو دافئ.
3 – حافظ على منزلك خالي من النمل
التعامل مع النمل هي عملية مرهقة ومحبطة. الآن، يمكنك جعل المطبخ وغيره من المناطق في منزلك خالٍ من النمل باستخدام قشور الليمون. فرائحة الليمون وقشوره تبعد النمل عن منزلك. وأيضًا، الخاصية الحمضية تنذرهم بالابتعاد فورًا عن مكان وجودها.
طريقة استخدام قشور الليمون لإبعاد النمل
- قطع قشر الليمون إلى قطعٍ صغيرةٍ.
- ضع هذه القطع في النوافذ، وفي مداخل الأبواب وجميع الشقوق لمنع الحشرات والنمل من القدوم.
- استبدل قشر الليمون كل فترة حتى تكون راضيًا عن النتائج.
راجع أيضًا: طرق التخلص من الصراصير بشكل دائم
4 – قشور الليمون للتنظيف
قشر الليمون يمكن أن تستخدم أيضًا في أعمل التنظيف. فالخاصية الحمضية فيها تجعلها عنصرًا رهيبًا للتخلص من الشحوم وتطهير السطوح. فقشور الليمون فعالةٌ بشكل خاص في تنظيف المرايا والنوافذ والأسطح المختلفة.
- ضع القليل من قشر الليمون المفرومة والمغسولة في إناءٍ زجاجيٍ نظيف.
- صب الخل الأبيض في الوعاء حتى يغمر القشور تمامًا.
- غطِ الوعاء واتركه تحت أشعة الشمس مدة 2 إلى 3 أسابيع، مع رجها بين الحين والأخر.
- صب الخليط في مصفاة شبكية.
- انقل السائل الليموني إلى زجاجة رذاذ نظيفة.
- استخدام مطهر الليمون محليي الصنع هذا كما تستخدم أي مادة منظفة أخرى. يمكنك أيضًا تخفيفه بكمية مساوية من الماء ومن ثم استخدامه.
ملاحظة: لا تستخدم هذا المطهر على الأسطح المسامية مثل الجرانيت والرخام.
5 – اصنع توابل الفلفل والليمون
سواء كنت تعد أجنحة الدجاج والمعكرونة والخضروات المشوية أو البطاطا المحمصة، يمكنك تحسين الطعم بتوابل الفلفل والليمون محلية الصنع.
تحضير توابل الفلفل والليمون في المنزل
قشور الفلفل الأسود الحار والليمون هو كل ما تحتاجه لتحضير هذا النوع من التوابل.
- سخن الفرن إلى أدنى درجة حرارةٍ ممكنة.
- باستخدام قشّارة الخضار، قم بإزالة الجزء الأصفر في الليمون من الخارج (4 أو 5 ليمونات).
- أطحن ¼ كوب من فلفل أسود خشن.
- في وعاء صغير، أخلط مسحوق الفلفل والليمون معًا بشكلٍ جيد.
- انشر الخليط بالتساوي على ورقة الخبز.
- اخبزه حتى يصبح الخليط جافًا.
- أضف ¼ كوب من ملح البحر إلى الخليط.
- قم بتخزينه في وعاء مغلق بإحكام واستخدمه حسب الحاجة.
- هذا النوع من التوابل محلية الصنع يستمر لمدة تصل إلى 6 أشهر.
حتى من دون إضافة الفلفل، يمكنك استخدام الليمون لإضافة النكهة إلى كل الأطباق الحلوة والمالحة.
6 – إزالة الاصفرار من الأظافر والأسنان
مهما كان شكل أظافركِ جميلًا وجذابًا، سوف يكون هناك القليل من الاصفرار عليها والذي تقومين بتغطيته بالقليل من طلاء الأظافر. ولكن من المهم أن تعطي أظافرِك استراحةً من طلاء الأظافر، فهي تحتاج إلى الهواء للتنفس والبقاء بصحةٍ جيدة.
إزالة الاصفرار من الأظافر باستخدام قشور الليمون
لتتخلصي من الأظافر الصفراء، قشور الليمون هي واحدةٌ من أفضل الأسرار. حيث تساعد الخاصية الحمضية للقشور على تقليل تلونّها. بالإضافة إلى ذلك، فإنه فعال في علاج التهابات الأظافر التي قد تسبب التلون.
- انقعي أظافركِ في الماء الدافئ لـ 10 دقائق.
- افركي كل أظافرك بقشور الليمون الطازجة مدة 20-30 ثانية.
- اغسلي أظافركِ بالماء.
- استخدمي هذا العلاج مرتين يوميًا حتى تحصلي على الأظافر الجميلة.
يمكنكِ أيضًا استخدام قشر الليمون الطازجة لتقليل المسحة الصفراء المتراكمة على أسنانك. خاصية التبييض تساعد على تقليل تلطيخ الأسنان، وخاصة بقع التدخين.
- افركي قشور الليمون على أسنانك مدة 2-3 دقائق.
- أغسل أسنانك وفمك جيدًا بالماء الفاتر.
- كرر ذلك مرتين يوميًا حتى تكون راضٍ عن النتائج.
7 – تحضير زيت الليمون
زيت الزيتون المغطى بالليمون هو إضافة رائعة إلى أي شيء تريد طبخه. من المأكولات البحرية، وأطباق المعكرونة السريعة والسلطات الصحية، زيت الزيتون والليمون يمكن أن يظهر المهارات الخاصة بك في الطهي.
تحضير زيت الزيتون وقشر الليمون
جميعنا يعلم أن الليمون وزيت الزيتون هو من الأغذية المفيدة جدًا، لذلك فإنك سوف تستمتع بجميع الفوائد الصحية في خطوة واحدة.
- قم بتجفيف قشور 5 أو 6 ليمونات (لا تستخدم الجزء الأبيض) لمدة لا تقل عن ساعة في مكان مشمس لإزالة أي رطوبة فيها.
- ضع قشور الليمون المجففة في وعاء.
- صب 3 أكواب من زيت الزيتون فوق قشور الليمون.
- أختم الوعاء بإحكام وحافظ عليه في مكان جاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة لمدة شهر أو شهرين.
- بعد انقضاء المدة قم بتصفية الزيت الذي يحتوي على الليمون بواسطة غربال وقم بتخزينه في وعاء نظيف.
- استخدمه وقت الحاجة.
8 – تحضير العطر المرطب
مرطبات الهواء الجاف في فصل الشتاء تساعد في إعادة الرطوبة مرةً أخرى إلى الهواء، وهذا يمكن أن يقدم الكثير من الفوائد لك ولعائلتك. في الواقع، زيادة مستويات الرطوبة يقلل بشكل كبير من قدرة الفيروسات المحمولة جوًا على التسبب بالالتهابات والإنفلونزا.
طريقة تحضير العطر المرطب من قشور الليمون
- ضع قشور الليمون في وعاء يحتوي على الماء.
- اختياريًا، أضف بعض القرنفل وعصي القرفة.
- يترك الماء بأدنى درجة حرارة ثم يرش لترطيب وتعطير رائحة الهواء.
9 – إزالة الروائح الكريهة وتنظيف الميكروويف
الميكروويف هو واحد من أدوات المطبخ التي غالبًا ما تهمل. ونتيجةً لذلك، فإنها في نهاية المطاف بسبب بقايا الخبز والمواد الغذائية، تفوح منها رائحةٌ كريهة.
طريقة إزالة الروائح الكريهة وتنظيف الميكروويف باستخدام قشور الليمون
إذا كان الميكروويف الخاص بك يحتاج إلى تنظيف جيد، استخدم بقايا قشور الليمون. فإن الطبيعة الحمضية لهذه القشور تساعد في التخلص من البقع والشحوم التي تتشكل على جدران الميكروويف من الداخل، كما أن ذلك سيجعل رائحة الميكروويف جيدة.
- قم بملء وعاء الميكروويف بالماء.
- أعصر 2 إلى 3 ليمونات في الماء. واترك قطع الليمون المستخدمة تسقط في الماء.
- ضع الوعاء في الميكروويف وشغله على أقصى درجة لمدة 5 دقائق بحيث يخرج البخار.
- بعد إيقاف الميكروويف، لا تفتح الباب لمدة 10 دقائق أخرى.
- بعد فتح الباب، امسح الداخل بقطعة قماش مبللة.
10 – إضافة العطر إلى المدفئة
خلال ليالي الشتاء الباردة، الجميع يحب الجلوس بالقرب من الموقد ليشعر بالدفء. يمكنك تحويل الموقد الخاص بك إلى مصدرٍ للعطر بواسطة قشور الليمون.
إضافة العطر إلى الموقد بواسطة قشور الليمون
- ببساطة إرم بقايا الليمون الطازج أو المجفف في الموقد للتمتع برائحة الليمون في غرفتك.
- القشور المجففة تساعد أيضًا على إشعال الخشب حولها، وذلك بسبب الزيت الموجود فيها. بالإضافة إلى ذلك، الخشب سوف يحترق لفترةٍ أطول.
- إذا كنت في الهواء الطلق، أضف قشور الليمون إلى النار وسوف يساعدك ذلك على إبعاد البعوض وغيرها من الحشرات.
استخدامات إضافية
- ارمي بعض قشور الليمون في الجزء السفلي من سلة المهملات للحفاظ على الرائحة الجيدة.
- أضف قشور الليمون إلى غسالة الصحون من الآن فصاعًدا للمساعدة في شطف وإزالة الروائح الكريهة.
- لتطهير لوح التقطيع، أفرك اللوح بقشور الليمون الطازجة. واتركه لعدة دقائق قبل غسله.
- يمكن تلميع النحاس والفولاذ المقاوم للصدأ عن طريق فرك السطح بقشور الليمون الطازجة.
- ضع قشور الليمون في مياه الاستحمام وسوف تجعلك تشعر بالانتعاش كما أنها ستطلق رائحة جميلة في الحمام.
