كل ما تحتاج إلى معرفته من حمية Banting diet لفقدان الوزن

هل سئمت من تجربة مئات الأنظمة الغذائية دون أن تساعدك في فقدان الوزن؟ وهل أنت من الأشخاص الذين يجدون صعوبة في الالتزام بالنظم الغذائية؟ وهل تعاني من ظروف صحية سيئة تمنعك من اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن؟

إذًا أنت بحاجة للتفكير طويلًا في تجربة نظام حمية Banting diet كنظام غذائي لإنقاص الوزن فتعال معنا في هذه الجولة حول هذا النظام الغذائي الهام لفقدان الوزن:

حمية Banting diet لفقدان الوزن

حمية Banting diet هي اتباع نظام غذائي لأدنى مستوى من الكربوهيدرات والدهون، إنه نظام غذائي خالي من السكر والغلوتين ومنخفض الكربوهيدرات وهي حمية عالية وقد سميت باسم مؤسسها ويليام بانتينغ.

تكمن الفكرة وراء هذا النظام الغذائي في أنه عند تناول نظام غذائي يحتوي على سعرات منخفضة ودهون أعلى يجعل جسمك يتحول من حرق الكربوهيدرات للحصول على الطاقة إلى حرق الدهون، لذلك فإن هذا النظام الغذائي فعال للغاية لعدد من الأسباب خاصة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الكربوهيدرات.

نظام Banting diet الغذائي كحمية لإنقاص الوزن هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يتم تقسيمه إلى مراحل وفي هذا النظام الغذائي يجب ألا يأكل الشخص أطعمة معينة مطلقًا مثل الغلوتين والفواكه المعلبة.

الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ليست جديدة وقد بدأت قبل أكثر من قرن حيث بدأ William Banting (1796-1878) باتباع نظام غذائي منخفض للكربوهيدرات بناءً على طلب الطبيب الخاص به بعد معاناته من الوزن الزائد في حينها حيث نشر وليام بانتينغ كتابه (رسالة عن السمنة) في عام 1864 حيث بين فيه نجاحه في فقدان وزنه الزائد عندما تناول اللحوم والخضار والمأكولات البحرية بدلًا من تناول البطاطا والخبز والسكريات.

كيف تعرف أنك تعاني من عدم تحمل الكربوهيدرات:

فيما يلي بعض العلامات التي قد تعني أنك تعاني من عدم تحمل الكربوهيدرات:

  • إذا اكتسبت الوزن حول الخصر بدلاً من الفخذين.
  • إذا كان السكر أو الوجبات التي تحتوي على النشاء تجعلك تشعر بالخمول.
  • إذا شعرت بالجوع الشديد عند استيقاظك في الصباح.
  • إذا كنت من الأشخاص الذين يأكلون كثيرًا.
  • إذا كنت تميل إلى زيادة الوزن بشكل أسهل بكثير من أي شخص من حولك كأصدقائك أو عائلتك.
  • إذا كان وزنك يتقلب بين الارتفاع والانخفاض.

إذا رأيت نفسك ممن يواجهون أيًا من الأمور السابقة فقد يكون نظام حمية Banting الغذائي قادرًا على مساعدتك.

فوائد حمية Banting diet:

من خلال اتباع نظام Banting diet كنظام غذائي جديد ستشعر بالرفاهية.

سيقل لديك التوتر الذي يصيب عادة الأشخاص الذين يرغبون بفقدان وزنهم بنتائج إيجابية.

سيتوفر لك نوم هادئ واسترخاء نتيجة النتائج الإيجابية التي تعرف مسبقًا بأنك ستحصل عليها من خلال اتباعك لهذا النظام.

يخف لديك الشعور القوي في الطعام وتقل رغبتك وذلك لأن الدهون في جسمك أخذت تعمل في اعطائك الشعور بالشبع ولفترة أطول.

من خلال الانتظام بهذا النظام الغذائي يبدأ نقصان الوزن لديك بالظهور.

تصنيف النظام الغذائي Banting diet للأطعمة:

  • الأطعمة تسمى (خضراء) بمعنى تناول قدر ما تريد والتزم بالأطعمة المذكورة في هذا النظام.
  • نظام (برتقالي) بمعنى تناول الطعام باعتدال حيث هناك قواعد خاصة حول كل مرحلة من مراحل هذا النظام.
  • يجب في هذا النظام تناول أربع وجبات صغيرة يوميًا كما يجب أن تأكل فقط عندما تكون جائعًا وأنه يجب عليك أن تأكل بوعي مع الانتباه إلى إشارات الجوع في جسمك حتى تتوقف عندما تشعر بالشبع (وليس عندما يكون الطبق فارغًا).
  • تناول الطعام عندما تشعر بالجوع فقط ثم توقف.
  • لا تأكل عندما لا تكون جائعًا لأنك لن تموت إذا تخطيت أحيانًا وجبة لا ترغب في تناولها.

نصائح عند اتباعك لحمية  Banting diet

إن حمية Banting diet هي القدرة على الاستمتاع بالطعام الذي اعتقدت أنه سيء ​​بالنسبة لك بينما أنت لا تزال تفقد من وزنك رغم أنك ما تزال تتناوله كما هو نظام الابتعاد عن الأطعمة المعالجة مثل السكريات والحبوب المكررة.

وكل ما تحتاج إلى معرفته قبل أن تبدأ هذا التغيير في نظامك الغذائي لنمط حياة صحي:

بداية فإن هذا النظام الغذائي يعتمد على استهلاك الدهون الحيوانية: رغم أننا نعلم أن الدهون هي التي تجعلنا نصبح بدناء ولكن الحقيقة هي أن الكربوهيدرات والسكريات المكررة هي التي تسبب ارتفاع نسبة الأنسولين والتي تعطي لجسمك إشارة إلى أن الدهون قد خُزنت في الجسم على شكل طاقة.

وللتغلب على الجوع عليك بالدهون الحيوانية فهي أكبر مثبط للشهية مع شعورك بالامتلاء بشكل طبيعي.

استهلاك الكثير من الخضار: لأنها تعتبر أفضل طعام للجسم وكنظام غذائي لفقدان الوزن لما تحتويه من عناصر غذائية بنسب عالية إضافة إلى أنها لا تؤدي إلى زيادة الوزن.

تناول وجبات خفيفة ومتعددة: على مدار اليوم وخاصة في الاسبوع الأول من اتباع النظام الغذائي Banting diet بحيث تتناول أربع وجبات في اليوم وتتجنب الخبز والزبدة والحليب والسكر والبيرة والخضروات النشوية كالبطاطس والجزر الأبيض والبنجر والجزر واللفت.

التزم باتباع هذا النظام ولا تتناول ما يزيد من وزنك حيث يمكنك تناول الأطعمة عالية الكربوهيدرات والموجودة في الفاصولياء والبقول والفول السوداني.

لا تأكل كثيرًا ولا تتوقف عن تناول الطعام لفقدان الوزن يعني كُن معتدلًا وتقيد بهذا النظام حتى تستطيع حرق السعرات الحرارية الزائدة في نهاية اليوم.

إذا اتبعت هذا النظام الغذائي لحمية Banting diet بشكل صحيح لن تشعر بالجوع أبدًا وستفقد الكثير من وزنك في المدة المحددة.

يجب عدم استهلاك الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتين: لأن هذا النظام الغذائي لا يعتمد على البروتين العالي وإن النقطة الهامة في Banting diet كنظام الغذائي لفقدان الوزن هي التخلص من الكربوهيدرات من النظام الغذائي واستبدالها بمزيد من الدهون، لذلك لا تعتمد على زيادة تناولك للأطعمة الغنية بالبروتين حيث سيأخذ جسمك ما يكفيه من البروتين من خلال الخضار واللحوم التي تدخل في هذا النظام الغذائي.

إذا كنت من محبي تناول الأطعمة الجاهزة تأكد من قراءتك لملصقات الطعام والتأكد من نسبة الدهون فيها أو أنهم استبدلوا الدهون الطبيعية بالسكريات لزيادة النكهة وهذا يعتبر خطأ كبير لا يساعد في فقدانك للوزن بقدر ما يزيد من وزنك.

تناول الفواكه باعتدال: فالفواكه تحتوي على الفركتوز (السكر) الطبيعي الذي يجب في هذه الحمية أو يكون نسبة السكر الداخلة إلى جسمك محددة فلا تكثر من الفواكه.

كما أنه عليك تناول المكسرات باعتدال وعدم الافراط رغم أن حفنة صغيرة من المكسرات تعتبر وجبة كاملة ومثالية في يومك ضمن النظام الغذائي Banting diet.

بالنسبة لمنتجات الألبان التي تتناولها في يومك يجب أن تكون باعتدال وخاصة إذا كنت لا تتحمل اللاكتوز.

يجب أن تعلم أن الأيام العشرة الأولى للنظام الغذائي Banting diet تعتبر أصعب الأوقات لأن جسمك لم يتعود على تقليل نسبة الكربوهيدرات بعد، ولكن التزامك وقوتك في التحمل ستخفف رغبة جسمك لمزيد من الكربوهيدرات شيئًا فشيئًا وستجد تغييرات جذرية مع الوقت في فقدانك لوزنك إضافة إلى تحسن مزاجك تجاه هذه الفكرة.

ليس لحمية Bantingمدة محددة بحيث عليك الاستمرار بتناول نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.

الأطعمة المسموح بها من القائمة عند اتباع حمية Banting diet

إنها قائمة منخفضة من الكربوهيدرات (السكريات) من الأطعمة التي يمكن استهلاكها بشكل روتيني:

  • البروتين الحيواني: من بيض ولحوم الدواجن واللحوم الحمراء والمأكولات البحرية.
  • الخضار: الأفوكادو والخس والقرنبيط والبروكلي والطماطم والفطر والزيتون والكوسا والبصل الأخضر والكراث والقرع والخرشوف والفجل ونبات الهليون والسبانخ والباذنجان والكرنب.
  • منتجات الألبان: حليب كامل الدسم والجبن وجبنة الكريمة وزبادي يوناني كامل الدسم والأجبان الطرية والصلبة.
  • الدهون: وتشمل أي دهون حيوانية وزيت البندق وزيت الأفوكادو وزيت الزيتون وبذور الكتان وبذور زهرة عباد الشمس.
  • إضافة إلى زيت جوز الهند وعين الجمل وبذور اليقطين.
  • المنكهات والتوابل: جميع المنكهات والتوابل ولكن على ألا تكون محتوية على مواد حافظة وسكريات وزيوت نباتية.
  • ملعقة صغيرة من العسل.
  • الكمية المسموح بها من الفواكه:

من التوت الأزرق أو التوت الأسود أو توت العليق ½ حفنة في اليد.

من السفرجل قطعتين صغيرتين من هذه الثمرة.

من البطيخ قطعة واحدة.

حبتان من الخوخ.

ثمرة متوسطة الحجم من الموز.

مانجو أقل من شريحتين.

ومن الجزر حبة متوسطة الحجم.

ومن الكيوي 3/4 من حجم الثمرة.

شريحة متوسطة من الأناناس.

عصير نصف برتقالة.

من الرمان ½ الثمرة.

من الفراولة 5 حبات.

تفاحة واحدة.

الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها في قائمة حمية Banting diet:

تحتوي قائمة Banting diet الحمراء على جميع الأطعمة التي يجب عليك الابتعاد عنها تمامًا وهذه إما لأنها سامة أو عالية بنسب كبيرة من الكربوهيدرات حيث يُنصح بشدة تجنب جميع العناصر:  

  • المعكرونة.
  • الأرز.
  • فاصولياء.
  • جميع الحبوب (القمح والشوفان والشعير).
  • الذرة الرفيعة.
  • كعك الأرز.
  • الدخن.
  • حبوب الإفطار من أي نوع.
  • النخالة.
  • الكسكس.
  • أطعمة مخبوزة أو مملحة.
  • جميع أنواع الدقيق من الحبوب ودقيق القمح ودقيق الذرة ودقيق الشعير ودقيق البازلاء ودقيق الأرز.
  • جميع أنواع الخبز.
  • الحنطة السوداء.
  • المقرمشات.
  • منتجات الذرة من الفشار وعصيدة الذرة.
  • الكعك، البسكويت، والحلويات.
  • مسحوق مرق اللحم.
  • مكعبات مرقة اللحم أو الدواجن.
  • نشاء الذرة.
  • ومن المشروبات: المشروبات الغازية من أي نوع عدا المياه الغازية والبيرة ومشروبات الحمية من أي صنف وعصير التفاح الجاهز.
  • البوظة، كريمات القهوة، حليب بقري قليل الدسم، حليب الصويا، لبن مكثف، الشوكولاتة
  • كل الوجبات السريعة، وجميع الأطعمة المصنعة.
  • أي طعام يحتوي على سكر مضاف مثل الجلوكوز وسكر العنب.
  • جميع اللحوم المصنعة.
  • اللحوم المعالجة بالسكر الزائد.
  • النقانق بكل أشكالها.

أكثر الأسئلة أهمية لحمية Banting diet:

من أكثر الأسئلة التي تتبادر إلى الذهن عند اختيار النظام الغذائي لحمية Banting diet تشمل:

هل يمكن للجميع اتباع حمية Banting diet ؟  

إن النظام الغذائي المتبع في حمية Banting بشكل عام تُناسب الجميع.

من هم الأشخاص الذين يجب أن يتبعون حمية Banting diet؟

بشكل عام فإن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 أو لديهم فرط في نسبة الكوليسترول في الدم أو يعانون من السمنة الزائدة أو يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أي شخص يعاني من مشكلة الحفاظ على وزن صحي فإن النظام الغذائي لحمية Banting سيعطيهم نتائج رائعة وجيدة.

حمية  Banting diet خالية بالفعل من الغلوتين لذلك فهي تناسب الأشخاص الذين لا يستطيعون تناول الغلوتين.

كما أن هذه الحمية مناسبة للأشخاص النباتيين ويمكنهم اتباعها.

هل يمكن أن تتشكل حصوات المرارة عند اتباع نظام غذائي Banting diet؟

لا، ولكن احذر إذا كنت تعاني من تشكل حصوات المرارة فسوف تعاني من بعض الصعوبة أثناء اتباع هذا النظام.

هل الدهون المشبعة خطيرة على الجسم؟

بالعكس فإن الدهون ليست خطرة أو ضارة بالصحة.

هل هناك خطر الإصابة بالسرطان لتناول اللحوم الحمراء في هذه الحمية؟

اللحوم الحمراء ليست خطرًا أبدًا إلا أن اللحوم المصنعة هي التي يجب عليك الابتعاد عنها لأنها من الممكن أن تسبب السرطان.

هل الملح خطر على الصحة في هذه الحمية؟

طالما أنك تتناوله باعتدال فلا خطورة منه أبدًا لأننا بحاجة إليه في غذائنا.

متى يجب أن أبدأ نظام Banting diet الغذائي؟

اقرأ أكبر قدر ممكن من المعلومات ثم قرر بنفسك ما إذا كان هذا النظام الغذائي مناسبًا لك.

هل يمكن تناول أطعمة أخرى غير المذكورة في القائمة؟

يمكنك ذلك ولكن على أن تحافظ دائمًا في التحقق من نسبة الكربوهيدرات الموجودة في هذه الأطعمة.

هل تعتبر حمية Banting diet فعالة لفقدان الوزن؟

أكيد تعتبر هذه الحمية فعالة لأنك من خلال خفض نسبة الكربوهيدرات في نظامك الغذائي فهذا يعني أنك ستتحكم في مستوى نسبة الأنسولين والجلوكوز مما يساعد على حرق الدهون الزائدة في الجسم مما يؤدي إيجابيًا على فقدان الوزن.

هل من المهم أن احسب عدد السعرات الحرارية والكربوهيدرات أثناء اتباع حمية Banting diet؟

ليست هناك حاجة لحساب السعرات الحرارية إذا ما التزمت بكل التعليمات والعناصر التي عليك ادراجها في هذا النظام.

هل يمكنني شرب القهوة والشاي أثناء اتباع هذا النظام؟

نعم ولكن عليك الابتعاد عن السكر والحليب قليل الدسم.

هل يجب أن أمارس الرياضة أثناء اتباع نظام Banting diet؟

في كل نظام غذائي متبع لإنقاص الوزن يجب ألا نغفل عن ممارسة الرياضة لمدة من 10 إلى 15 دقيقة في اليوم مع الانتظام وعدم الانقطاع عنها لما لممارسة الرياضة من فوائد كثيرة لصحة الجسم ومساعد قوي في إنقاص الوزن.

هل يجب أن أعرف وزني بين الحين والآخر؟

أكيد يجب أن تزن نفسك للاطمئنان من أن النظام أعطى نتائج جيدة ولكن لا تكن مهووسًا بذلك حيث يمكنك أن تزن نفسك مرة في الاسبوع على الأكثر لتعرف مدى استجابة جسمك لهذا النظام.

ماذا يجب أن أفعل إذا لم أشاهد نتائج إيجابية أثناء اتباع حمية Banting؟

بداية فإن أجسامنا ليست متشابهة واستجابة هذه الأجسام لطرق الريجيم المتبعة تختلف من شخص لآخر.

ولكن إن لم تجد أي نتيجة إيجابية أثناء اتباعك لنظام Banting diet عليك بأن تخفض كمية الكربوهيدرات، وإذا لم تصل لنتيجة أيضًا توقف عن تناول منتجات الألبان حتى تحصل على نتائج جيدة.

هل يمكن للأطفال اتباع حمية Banting diet؟

إن هذا النظام آمن بالنسبة للجميع بما فيهم الأطفال خاصة أن السكريات أو الكربوهيدرات ليست صحية لأي كان.

الآثار الجانبية لحمية Banting diet

هل يمكن للنظام الغذائي Banting diet أي آثار جانبية؟

إن هذا النظام له آثار جانبية ولكنها مؤقتة وقصيرة الأجل يعني تظهر وتتلاشى بسرعة، ومن بين هذه الآثار الجانبية:

  • الشعور بالدوار في الأيام الأولى لاتباع هذا النظام.
  • ظهور بعض التشنجات في البطن.
  • ألم في العضلات.

لكن هذه الآثار الجانبية سرعان ما يتكيف معها الجسم ومع مرور الوقت يشعر الشخص بالتحسن.

الحفاظ على الوزن بعد اتباع حمية Banting diet

كيف يمكنني الحفاظ على وزني بعد فقدان الوزن عند اتباع هذا النظام؟

إنه سؤال يطرحه أغلب الأشخاص الذين يرغبون في اتباع نظام Banting diet لفقدان الوزن لذا ما عليك سوى أن تحافظ على تخفيف تناول الكربوهيدرات وتكون عاداتك في الأكل قريبة جدًا من هذا النظام لفترة من الوقت حتى يستقر وزنك وتصل إلى الوزن الأمثل والمرغوب به.

راجع طبيبك قبل البدء باتباع أي نظام غذائي جديد ليخبرك بما هو مناسب لصحتك.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

تذكر أنه لا يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.